說到檸檬紅茶，你肯定不會感到陌生，檸檬紅茶是一款經(jīng)典飲品，大多數(shù)茶飲店都會有的飲品或者類似的。

檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。午后沐浴陽光，抿一口自制檸檬紅茶，甚是愜意。

用料：檸檬 白砂糖 紅茶包

步驟：

1、將檸檬切成薄片，切好用40度的水浸泡15分鐘。（檸檬前后頭可以放到冰箱祛味）

2、取一個小玻璃容器，帶蓋子的最好，也可用保鮮膜，先在容器底部灑上一層白糖，放檸檬覆蓋在糖上，再灑上白糖，再蓋幾片檸檬，再最上層多灑些白糖。

3、封好容器，讓檸檬充分入味。放置陰涼處，冰鎮(zhèn)可放入冰箱保鮮層（一般腌制2-3天味道最佳）

4、用茶壺或量杯放置紅茶包，泡制紅茶水。（水稍涼些放入，太早放會苦澀）

5、取出幾片檸檬片放入紅茶，檸檬紅茶就制作好了。（依據(jù)個人口味可添加白糖、冰塊）

小技巧:如果嫌時間長可以在腌制的時候把檸檬擠擠或者直接把檸檬切碎加糖和紅茶一起泡。

3958餐飲加盟網(wǎng)小編給大家整理了喝檸檬紅茶的益處和禁忌，供參考。

益處：

喝檸檬紅茶，可滋潤肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素，對改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時，更具有生津、止渴、解暑的作用。

禁忌：

1、檸檬水的酸性非常大,特別容易腐蝕牙釉質(zhì),造成牙齒問題。胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬紅茶水。

2、空腹時不能大量喝檸檬水,會造成胃酸過多、胃部疼痛,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。

3、我們平時喝檸檬水,一定在飯后,并且要適量,一天250ml足矣,不要過量,喝完以后最好及時刷牙,這樣才可以保持健康。

小編今日分享結(jié)束，如果你也喜歡喝檸檬紅茶，快動手制作吧。如果你不擅于動手制作，可去飲悅工坊、冰界茶飲、慢茶等茶飲店去購買。了解更多資訊，上國內(nèi)專業(yè)平臺3958餐飲加盟網(wǎng)。