世界上還有什么比看木村拓哉為你做飯更賞心悅目的呢？

我不是說木村拓哉，我說的是他做的食物，他在《東京大飯店》里做的食物。

這部劇我勸你最好在深夜觀看，條件允許還可以點個炸雞燒烤什么的配合食用，心情愉悅程度會到達巔峰。

接下來你要做的，就是四肢躺平身心放松，從視覺到味覺全方位享受米其林二星飯店主廚木村桑，親手為你做的饕餮美食了。

先來一道海鮮料理吧，黃燜長臂蝦。

蒸得恰到好處的新鮮長臂蝦，脆嫩彈牙，再淋上由藏紅花和金蓮花熬制的香油調味。

然后由木村親手端到你的面前，溫柔地望著你，對你說“請用吧”。

肉類愛好者可以嘗試木村牌紅酒醬煮牛尾，

用紅酒、白蘭地和多種蔬菜汁腌制過的牛尾，內夾醬鵝肝、栗子和炸面包丁，烤制后淋上特制醬汁。

一刀切開，肉香四溢，想象一下牛肉栗子鵝肝和面包丁一同入口的感覺，舌頭可能幸福升天。

如果要來點米飯，那你一定不能錯過肉蔬熏香黃金飯。

他用了五種肉類和蔬菜燉煮的高湯來燜燒羊羔腿肉，燒至軟爛后舀出配米飯，再淋上肉醬汁。

其實這飯也沒啥特別的，不過木村會跟你說，湯汁很多，你想吃幾碗飯就吃幾碗飯。

如果你覺得這些菜品比較日常了，現實生活中可能也吃得到。

OK，或許你會想要嘗試一下主廚定制的法式套餐，來來來不要客氣。

先用一個法式酥餅作為開胃小零食，濃郁的火腿肉搭配杏仁松茸的迥異口感，加上酥餅的香甜，讓你瞬間打開味蕾。

接著是一道前菜，山羊奶巴伐露，雖然看起來像是一道甜蜜的慕斯，

但二星主廚木村怎么能讓你猜到他的小心機呢，人家的主料其實是鹽和橄欖油。

第三道前菜，茄子白雞肝精粹。

這道菜厲害在材料，是木村老師親自前往長野鄉村試吃了N種本土產的茄子后挑選出來的，頂和底配上特制的巧克力薄脆，這道口感豐富的茄子雞肝拿破侖就誕生了。

不論是造型還是味道，一定讓你驚艷。

然后讓我們快速略過貽貝冷湯，

北極貝酥盒，

和碳烤牛肚，

迅速進入主食環節。

首先是奶汁焗海膽，

新鮮的海膽清理干凈后直接調料烤制，最大限度保留了原本海鮮的鮮味。你就盡情地挖吧！

主食二號就厲害了，是野味！烤鹿肉配添加了鹿血的法式清湯。

烤鹿肉就不用說啦，使用了最柔軟的鹿里脊，先烤后煎，火候全憑廚師經驗把握。

然后這個法式清湯就復雜了，按照木村主廚的要求，是至少兩種肉類加上多種蔬菜經過長時間燉煮后，再使用蛋清吸附雜質后過濾出的澄澈的高湯。

但這道主菜為了襯托鹿肉的野性，主廚特意使用了鹿血作為蛋清的替代，所以高湯竟然呈現出了紅酒色。關鍵是，味道絲毫不腥，吃過的朋友都說好！

這套法餐的最后，就以兩道甜品作為完美的結束吧。

蛋白霜冰淇淋，

和經典蒙布朗。

怎么樣，看飽了沒？是不是已經按捺不住再點一份外賣的沖動！

回到電視劇本身，我覺得其實已經沒什么好推薦的了，畢竟有美食和帥哥兩件不可辜負的東西加持。不過為了讓大家看得明白，我還是要來解析一下這部美食懸疑創業勵志番——《東京大飯店》。

不要懷疑這些前綴，美食也是可以跟懸疑搭邊的。

因為木村拓哉飾演的尾花大廚，在三年前曾經是在巴黎開高級法餐店的名廚，憑自己實力拿到了米其林兩星。女朋友是餐飲界知名雜志主編，心腹好友也在跟他共同創業，一切都是光鮮亮麗，順風順水的樣子。

沒想到在他即將沖刺三星夢想的時候，遭遇了他職業生涯的最大一次沖擊。

尾花的餐廳接待了一次日法首腦會談的午餐會，卻在出餐時混入了原本被特意排除的過敏食材，法國外務大臣當場暈倒在地，重要會議當即中斷。

警察來調查時，尾花把一切責任都攬到了自己身上，加上因為一個口頭爭吵，他還把警察給打了。于是鋃鐺入獄，三年后再出來時，成為四處借錢的落魄中年男，他的餐廳早就倒閉了，日本媒體說他是“日本之恥”，法國也再沒有任何一家餐廳愿意用他。

直到有一天偶然遇到另一位同樣落魄的“中年大媽”倫子。

倫子也是個法餐廚師，味覺靈敏，什么菜給她嘗一口就能準確說出食材和烹飪方法。然而她在東京從業10年，卻一直籍籍無名，只好來巴黎試試運氣，結果面試依然處處碰壁。

在最后一次被巴黎某餐廳拒絕后，心灰意冷的倫子認識了曾經的名廚尾花，倫子被尾花的廚藝天賦征服，尾花也被味覺奇準的倫子喚醒斗志，于是兩人一拍即合準備回東京開法餐廳。中年創業，真有你們的！

接下來就是困難重重的創業環節了，要想法國高級料理餐廳，單靠2個人遠遠不夠，尾花一回日本就開始走訪從前的伙伴。

然而因為午餐會中毒事件，對所有人都造成了很嚴重的影響，曾經的奮斗伙伴都開始了截然不同生活。加上三年前的尾花性格的獨斷專行，大家都對這個人成見頗深。

比如跟尾花認識最久的京野，他們曾經同在一間餐廳當學徒，等尾花獨立開餐廳后，京野仗義跟他一起創業，放棄了自己的廚師本職，轉而負責餐廳經營，曾經是尾花最信任得力的全能后勤。然而午餐會事件后，餐廳倒閉，欠了一屁股債，京野攬了下來，回國后去了別的餐廳打工，繼續餐廳經營的工作。

還有從前在餐廳負責配菜的相澤，從前跟尾花共事時，尾花總是責怪他不能把所有的經歷放在料理上。然而相澤是有家庭的人，有妻子，還有女兒。因為丈夫總是在工作，忍受不了的相澤妻子最終選擇離婚。

遭受事故回國后，相澤發揮優秀的食材搭配技能成為了出名的美食博主兼奶爸，每天按時接送女兒上下學。

以及一位尾花親手帶出的徒弟翔平，曾經是尾花的粉絲，進入餐廳后卻因為總是安排他處理雜活卻從來沒有受到師傅認可，而自我懷疑。事故后回國雖然對尾花埋怨頗深，卻因為扎實的基本功，憑實力成為了一間餐廳主廚，雖然是對事物要求不那么高的自助餐廳。

這些人曾經都是尾花首次創業的心腹伙伴，因為見證主廚的沖動餐廳前程盡毀，所以在尾花來找他們二次創業時一開始都是使出吃奶力氣拒絕的。

但隨著倫子的加入，尾花脾氣的改變，以及午餐會事件原因的一步步揭露，相信逐一攻破只是時間問題啦。

目前這劇播了四集。已經拿下兩個昔日伙伴了，名廚匯集，還成功通過美食吸引了一個銀行貸款方，和一個聲名顯赫的獵人，他愿意為餐廳提供本土最新鮮的鹿肉和蔬菜。一個解決了創業資金問題，一個解決了便宜食材問題。

這個餐廳不火不賺錢才怪！

冬天來了，不就是該看點暖胃劇，吃點暖心食物嗎，木村拓哉在等你！