這次BK體驗真不怎樣
2019年的雙11,除了某寶買買買,很多搜狐網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),支付寶口碑也推出了頗為驚爆的活動,其優(yōu)惠幅度很讓人心動。
但是也有搜狐網(wǎng)友對此表示失望,參加口碑雙11活動的商家在服務質(zhì)量方面也打了折。今天和各位搜狐網(wǎng)友做一個分享。
2019年11月11日中午,網(wǎng)友吳先生在口碑下單,購買了漢堡王一款特價套餐。當時來到門店的時候已經(jīng)是12點多。當他向漢堡王營業(yè)員表示已經(jīng)下單的時候,營業(yè)員并未及時掃碼打單,而是在幫旁邊的營業(yè)員。其時,也有不少外賣小哥在此等候。
等了一會兒,吳先生的訂單遲遲沒有打印出來。此刻他的肚子已經(jīng)餓的咕咕叫。再次提出(意見)之后,一個男營業(yè)員在左邊的窗口進行了掃碼操作,但是特價套餐的訂單仍然沒有出來。就這樣,吳先生耐心等待兩三分鐘后,他的套餐訂單才打印出來(訂單號1055)。營業(yè)員也沒有道歉和解釋。
對于漢堡王如此服務質(zhì)量,吳先生通過漢堡王官網(wǎng)做了投訴。當天下午接到該門店的電話,稱中午用餐高峰外賣訂單比較多,在堂食訂單處理上的確有所延遲。而在交談中吳先生還意外得知,類似快餐門店的外賣銷售利潤往往大于堂食利潤,也在一定程度上導致現(xiàn)場服務員忙于處理外賣訂單,在就餐高峰期出現(xiàn)了堂食訂單等候時間較長的情況。
對此,我們也希望漢堡王等應該改進服務,無論外賣客戶還是堂食客戶都應該一視同仁,先到先得,不存在顧此失彼出現(xiàn)類似情況。顧客就是上帝,難道在漢堡王的消費觀中,這上帝也是分等級的嗎?從精細化管理的角度,在用餐高峰,漢堡王應該將現(xiàn)有點餐通道和取餐通道優(yōu)化調(diào)整為外賣通道和取餐通道。
漢堡王應對顧客一視同仁
來自網(wǎng)絡搜索的消息顯示,漢堡王是全球大型連鎖快餐企業(yè),在全球61個國家及地區(qū)擁有超過11220間分店。


