在《西游記》中，妖怪們都知道吃了唐僧肉能長(zhǎng)生不老，所以想盡辦法要抓唐僧。即使實(shí)力強(qiáng)悍的孫悟空保護(hù)著唐僧，都沒(méi)有用，唐僧依然經(jīng)常落入妖怪手中。

當(dāng)然了，妖怪抓了唐僧，肯定是吃不了唐僧肉的，因?yàn)樘粕磉呥€有幾十個(gè)暗中保護(hù)的神仙呢，所以落入妖怪手中，只能是有驚無(wú)險(xiǎn)。話說(shuō)有一個(gè)妖怪，叫黃袍怪。

這個(gè)黃袍怪是二十八星宿之一，本來(lái)就是神仙，因動(dòng)了凡心，下界消災(zāi)。唐僧是自己撞到它廟里的，送上來(lái)的肉來(lái)打算吃，后來(lái)被寶象國(guó)公主忽悠過(guò)，估摸著也就放唐僧過(guò)去。

沒(méi)曾想唐僧到了寶象國(guó)捎書(shū)，國(guó)王請(qǐng)豬八戒和沙悟凈去降妖，這是唐僧欺人太甚，走了就走了，沒(méi)曾想還倒頭來(lái)想把公主要回去。這一下黃袍怪被激怒，就想計(jì)整整唐僧，污陷唐僧是虎精，把國(guó)王哄得一楞楞的。經(jīng)這么一鬧，沒(méi)曾想妖精的本性被勾起來(lái)，就順手吃了些人。

話說(shuō)這黃袍怪吃了人后，回來(lái)天庭被降了職，派去給太上老君燒火去了。可想而知，這個(gè)凡心動(dòng)不得，向來(lái)玉帝對(duì)于私動(dòng)凡心，都會(huì)重懲。這黃袍怪自然也要被處罰了。黃袍怪本來(lái)就是天庭的神仙，己經(jīng)位列仙班，能躲過(guò)三災(zāi)之身。

再看這妖精也是修練大成，妖怪修練成人的時(shí)候是不會(huì)說(shuō)謊的，這黃袍怪卻是謊話連篇，己經(jīng)是妖怪中妖怪。可見(jiàn)是活了好幾千年的老妖精了。長(zhǎng)生不老對(duì)它根本沒(méi)誘惑力。

還有一種可能，他壓根不知道吃唐僧肉可以長(zhǎng)生不老，這個(gè)畢竟是傳言，而且這傳言出現(xiàn)的時(shí)間也不長(zhǎng)，那時(shí)候下界為妖，想著和寶象國(guó)公主過(guò)二人世界，哪有功夫和其它各路妖怪鬼混。很有可能根本不知道唐僧肉能延年益壽。

所以這就是為什么黃袍怪寧愿吃人，也不吃唐僧肉的原因。