人體內的脂肪根據分布位置的不同，分為皮下脂肪與內臟脂肪。內臟脂肪圍繞著人的臟器，對人的內臟起著支撐、穩定和保護作用。但是內臟脂肪堆積過多會導致患高血脂、心腦血管疾病風險升高，對身體產生不利影響。皮下脂肪多存在于真皮層以下，大約占人體脂肪總量的三分之二。過多的皮下脂肪堆積會影響人的身材比例。然而，有相關研究發現，一些囤積在大腿或臀部的皮下脂肪不僅不會對身體產生危害，還可以起到預防一些疾病的作用。

英國愛丁堡大學心血管研究中心的研究團隊對小鼠進行了為期4周的高脂肪食譜投喂實驗，并記錄了不同小鼠肥胖類型的健康狀況。研究結果表明，由于內臟脂肪堆積過多引起的腹部肥胖會對小鼠身體產生過敏反應等不利影響。與此相反，腿部或臀部囤積一定量的脂肪會使小鼠體內對身體有益的膽固醇含量升高，并降低一些對身體有害的膽固醇含量，從而達到預防動脈硬化的效果。

研究團隊表示：“脂肪中的11beta-HSD1（11beta-羥基類固醇脫氫酶1型）蛋白是使兩者產生不同的關鍵。11beta-HSD1越高，脂肪越易堆積在腹部周圍，導致腹部肥胖。11beta-HSD1越低，脂肪越易堆積在大腿或臀部，導致下半身肥胖。這也是脂肪被分為有益脂肪與有害脂肪的原因。臀部周圍的脂肪可以降低患糖尿病的風險，囤積在大腿周圍的脂肪可以起到消除炎癥的作用。”

編譯/小時胖

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