最近小編在微博上看到這樣一條信息
《北京米其林必比登推介餐廳名單》
里面推薦了有15家北京的餐廳
咱們今兒個(gè)就來(lái)看看一個(gè)北京人眼中
這些家店到底怎么樣？
必比登推薦的都是高性?xún)r(jià)比餐廳
上榜的都是些不起眼的店鋪
但店里的美食物超所值（人均低于200元）
這名單第一個(gè)的爆肚金生隆，小編覺(jué)得真是必吃！
這絕對(duì)是北京爆肚屆的百年老字號(hào)了
一走進(jìn)店里，就能感受到他們家的歷史
吃的時(shí)候您更能體會(huì)到什么是用心爆肚
一盤(pán)簡(jiǎn)單的爆肚都能分出來(lái)十三種品類(lèi)
再說(shuō)這蘸料，爆肚和涮肉的麻醬都不一樣
這絕對(duì)是全北京最講究的一家爆肚店！
這連外人生畏的尹三豆汁都能上榜
這老外還真是有膽量！
北京人都想不到尹三豆汁能上榜
滿滿一大碗豆汁喝下去那叫一個(gè)舒坦
喝完了還得買(mǎi)幾袋帶回去慢慢喝
店里其他的吃食味道也都值得一嘗！
要說(shuō)在北京能吃到的菜系那可多了
可唯獨(dú)這淮揚(yáng)菜，還得是這家玉華臺(tái)飯莊
店里環(huán)境一般，但菜品才是重點(diǎn)
尤其是他家的獅子頭，酸湯清燉都好吃
可以說(shuō)，玉華臺(tái)撐起了北京的淮揚(yáng)菜一片天
這柴氏風(fēng)味齋能上榜，真說(shuō)明這老外會(huì)吃~！
這是不少北京人從小吃到大的老店
買(mǎi)上一碗牛肉面再加一小碗牛肉
粗面條吃起來(lái)勁道，牛肉也特別入味
而且湯汁味道濃郁，一口面一口湯簡(jiǎn)直絕配
這家店是真正的便宜又好吃！
一說(shuō)到柳泉居飯莊，這可就有故事了
柳泉居可是老北京最有名的“八大居”之一
他家的菜也真是一分錢(qián)一分貨，倍兒香！
就是在他家吃完飯了以后比較麻煩
臨走前還得去豆包外賣(mài)窗口買(mǎi)上兩袋豆包
柳泉居絕對(duì)配得上這北京老字號(hào)！
天廚妙香素食館可能北京人有點(diǎn)陌生了
但這家素食館名氣小，可素菜不光看著像葷菜
就連味道都特別像，手藝了得
而且經(jīng)常會(huì)送一些菜品讓大伙免費(fèi)嘗嘗
在這里您還常能看到有信仰人士來(lái)這邊用餐
在北京的素食愛(ài)好者們可不能錯(cuò)過(guò)了！
像咱們剛說(shuō)的這幾家店，好像也還不錯(cuò)
不過(guò)下面這幾家店就差點(diǎn)意思了
米其林還是得找北京人取取經(jīng)啊
北新橋鹵煮還真是最有爭(zhēng)議的一家
有的人就喜歡北新橋鹵煮這味兒
可有的人就真是接受不了他家
不過(guò)現(xiàn)在的北新橋鹵煮更像是以前的老茶館
不一定能吃好，但一定能跟陌生人聊好
在北京，要推薦鹵煮的話，還是去虎坊橋吧
一開(kāi)始還以為是聚寶源呢
結(jié)果仔細(xì)一看合著是寶源餃子館
店面在外邊看著不起眼，進(jìn)來(lái)卻熱鬧非凡
只是這家餃子的味道吧...一言難盡
服務(wù)態(tài)度有點(diǎn)差強(qiáng)人意，餃子的味道...
咱北京人得空了還是自己在家包著吃吧！
功德林素菜飯莊雖說(shuō)是上海菜館
但他家能上榜北京人還真不意外！
可精致的價(jià)格跟粗糙的菜品不太匹配
外觀看起來(lái)的確是以素仿葷，但中看不中吃
真心希望功德林能找回幾十年前的那個(gè)味道
至少也得能對(duì)得起您這招牌！
這家靜一餐廳絕對(duì)是名如其名，藏得很深很靜
但咱北京人真吃不慣這湖北菜
而且店內(nèi)空間也小，服務(wù)態(tài)度也差
一般這種網(wǎng)紅店拍拍照就好了，別進(jìn)去吃
不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)北京吃這個(gè)那您也算是白來(lái)了
為了評(píng)價(jià)這家Keaami，那可真叫一頓找啊
評(píng)論員絕對(duì)是悶了一瓶二鍋頭然后推薦的
吃了這家店之后還能說(shuō)它性?xún)r(jià)比高
東南亞菜不合北京人口，價(jià)格還齁貴的
這家店能不路過(guò)還是千萬(wàn)別路過(guò)了
網(wǎng)紅餐廳害人不淺啊！
炸醬面？北京人可不吃方磚廠69號(hào)炸醬面
吃炸醬面還就得是北京人自家做的
而且這家連做炸醬面的都不知道是哪兒人
您說(shuō)說(shuō)這炸醬面能好吃的了嗎？
還有不少明星跟外地游客吃完了還推薦
您上北京人家里嘗嘗去，那才叫炸醬面！！
北京人真不好榮小館這口
又是一家被活活推起來(lái)的網(wǎng)紅店
吃著真是索然無(wú)味，口味太淡了
就這服務(wù)態(tài)度能把店開(kāi)到今天也算是奇跡
當(dāng)編輯部討論這家飯館的時(shí)候，有位同事說(shuō)：
“合著這家店是吃飯的啊！？”
估計(jì)沒(méi)什么北京人聽(tīng)說(shuō)過(guò)這家紅館吧
光是一只烤鴨就小三百了，何來(lái)性?xún)r(jià)比？
您就算把鴨屁股給我片了也不值這價(jià)啊
價(jià)格貴就算了，那味道真是...
估計(jì)北京人都沒(méi)吃過(guò)這么難吃的烤鴨！
一看到涮肉，北京人可一下就精神了！
璽源居老北京涮肉？這可真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)！
這家開(kāi)在前門(mén)的涮肉店各位嘗過(guò)嗎？
小編沒(méi)吃過(guò)就不隨便評(píng)論了
不過(guò)要說(shuō)北京銅鍋涮肉
應(yīng)該也輪不到這家店吧...
雖說(shuō)這個(gè)榜單仿佛有自己的想法
但不少北京網(wǎng)友也對(duì)這個(gè)榜單褒貶不一
咱們一起來(lái)看看網(wǎng)友們是怎么評(píng)價(jià)的
沙漠玫瑰_：看見(jiàn)鹵煮是北新橋就可以關(guān)了
依茉憶蘭：這特么誰(shuí)評(píng)的啊？真能扯！
小王MW：看到寶源的時(shí)候我還以為說(shuō)的是聚寶源呢！
我就想起名叫星星怎么這么費(fèi)勁：跟北京有仇是嗎？
金屬樹(shù)熊：什么玩意兒啊！炸醬面我媽做的才是全北京最好吃的！
鯊一只魚(yú)：這是米其林推薦的？多在北京吃點(diǎn)吧，少吃點(diǎn)輪胎對(duì)身體好！
這倆還真是一家的嘿
這份榜單里的飯館您都吃過(guò)嗎？
您覺(jué)得這榜單靠譜嗎？值得一去嗎？
您覺(jué)得有哪些飯館應(yīng)該上榜呢？
走，咱上下邊接著聊聊去！
本文圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，
北京四九城
