又是一次關于蛋糕的階段考核

又看到了同學們心靈手巧的一面

就在昨天，經典西點1802班

在班主任老師的指導下

開始了一場蛋糕創意大作戰的階段考核

這次的考核在心態上同學們顯得很輕松

因為心中已經有具體制作步驟

所以都能在規定時間高效率去完成

彼此間的配合也很默契

笑容也一直掛在他們的臉上

從展臺上看到的作品

樣式還是十分豐富

精致方面也下了一些功夫

色彩搭配絲毫不存在突兀感

而更像是渾然天成的整體

只要缺少一種顏色便不覺得完美

外行看蛋糕制作往往迷戀于外表的美感

追求的是視覺沖擊力，說外貌主義未嘗不可

但對于評委老師而言

他們更看重我們忽略的部分

比如過程是否符合標準

做出的蛋糕有無超時

整體比例是否協調

刀工運用是否得當

評委老師似乎有些嚴苛

但嚴苛的要求是對學生們濃濃的愛

因為真正進入工作，會有更嚴苛的標準

現在多一些批評和建議

工作時就會少走一些彎路

雖然評委老師的表揚不多

但同學們心照不宣，紛紛給予理解

蛋糕考核結束了

這里有你喜歡的蛋糕模樣嗎

我們覺得，隨著西點專業隊伍的壯大

你喜歡的蛋糕樣子一定會在這里都能看到

讓我們一起努力，同時也期待有你的作品