隨著整體廚房理念的普及,廚房的裝修也越來越講究;但中國人的廚房面積一般在5-7平方米的空間,從廚房省空間的角度,嵌入式產品的確是切合需要。
但對于大部分消費者來說,一次購買嵌入式微波爐、嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐三件套或是兩件套,或者只買一件,不僅需要在產品需求上做淘汰性選擇,如何安裝也會是一個困擾。
然而這種背景下,我們看到了產品跨界的新玩法,即蒸烤一體機,不僅節(jié)省空間而且功能全面,甚至成為更符合國情需要的產品……那么原本兩三件、四件廚房電器整合為一體機,技術上能把每個功能都實現完美嗎?今天,小編就以華帝嵌入式蒸烤一體機i23008為例,為大家揭曉蒸烤一體機是如何成為中式廚房的新潮流。
產品外觀
華帝蒸烤一體機i23008采用了嵌入式設計,整體機身分為四部分,主體區(qū)域、把手、觸屏操作面板和外置抽拉式水箱。
黑色LOW-E隔熱玻璃可視門板設計,有效阻熱,觸摸不燙手;搭配不銹鋼材質操作面板,優(yōu)雅簡約;一體式鋁合金把手設計,無論推拉都能得心應手,細節(jié)做工十分精致。
外置水箱容積達到1升,輕觸彈出,操作簡單方便。若需要在中途加水,無需打開箱門,直接取出加水即可,不影響蒸烤效果。
觸摸顯示屏面板位于機身上方,操作按鈕靈敏簡單,無論你是新手小白還是廚房老手,實現一鍵駕馭沒難題!
內腔展示
華帝蒸烤一體機i23008內膽采用了食品級304不銹鋼材質,內部空間達到42L大容量,并內設有照明燈,烹飪時能清晰掌控美食狀態(tài),背帶散熱風扇,加快排出高溫熱流,加熱管覆蓋面全,食物烘烤更均勻。
內腔上方配置M型烤管,相對比常規(guī)的平行烤管,覆蓋面積更廣,受熱更均勻。同時內腔配置了感溫探針,保障運作時溫度精準。背部上下有兩個隱藏式蒸汽口,蒸煮時是立體環(huán)繞噴氣,能更好的鎖住營養(yǎng)留住美味。
功能配置
蒸烤模式: 110℃多維環(huán)繞穿透蒸,不同食材在蒸汽中綻放,緊鎖食材營養(yǎng)鮮嫩;立體交互熱場專業(yè)烤,熱空氣立體包裹食材,用心“烤”究每一道菜品。
智能中文菜單:搭載多達28種智能菜單,精確到各種菜式,自動匹配烹飪適宜的溫度、濕度和時間,同時內含6種純蒸模式、4種烘烤模式,烹飪方式十分齊全。
蒸汽除垢功能:長按蒸圖標3秒,一鍵開啟140攝氏度的高溫蒸汽,進行25分鐘的蒸汽清潔除垢,輕松清潔,使用無憂。
其他貼心功能:內壁迅速預熱,防止冷凝水滴落影響食物外觀和口感;面團、酸奶可恒溫38攝氏度輕松發(fā)酵;肉類可經過58攝氏度恒溫解凍,不會破壞食材營養(yǎng),凍肉一刀切。
硬核技術
上下環(huán)繞直噴蒸汽系統:背部上下設有隱藏式雙噴汽口,選擇蒸模式時,30秒即可噴出蒸汽迅速充盈腔體,滲透食物口感細膩,鮮嫩飽滿。
3D熱風環(huán)流系統:覆蓋內腔上側的M型發(fā)熱管,選擇烤模式時,與背部風扇和加熱管實現立體交互,熱風循環(huán),食材烘烤更加均勻,外焦里嫩,告別夾生。
高熱敏控溫技術:通過感溫探針與智能芯片的緊密互動,提供精準加熱溫度,避免烹飪時出現烤焦、過蒸現象。
密封控溫技術:門板開合處和機身精密加持了密封圈和保溫棉,起到均衡穩(wěn)定熱場的作用,減少熱量流失,鎖住口感。
特色蒸汽續(xù)航散熱:機器關機后,風機會開啟5分鐘的延時散熱,機器降溫更快;搭配前置式散熱系統,快速散熱,更好的保護櫥具。
烹飪效果檢測
以土豆粉蒸肉為例,檢驗華帝蒸烤一體機i23008的純蒸效果,將土豆和五花肉進行刀切和腌制處理后放置蒸盤里,隨后開啟智能菜單,自動匹配相對應的時間、溫度和濕度。在烹飪過程,通過可視門板見得腔內蒸汽蒸汽,而且香味絲毫沒有流失,性能滿分!
蒸汽效果:土豆粉蒸肉并沒有跟普通蒸鍋一樣,表面出現濕噠噠的想象,食物可觀,而且香味撲鼻,可見華帝蒸烤一體機i23008的對溫度、濕度和時間的把控是十分精準。
接下來,檢驗華帝蒸烤一體機i23008的烘烤效果,以烤可樂雞翅為例,將雞腿進行腌制和調味,然后放入烤網,一鍵開啟烘烤。
烘烤效果:從外觀看,色澤艷麗,雞翅嫩滑;同時又保留了可樂的香氣,骨頭一滑就脫,沒有出現夾生現象,檢驗滿分!
以上總結
蒸烤一體機是完全可以替代蒸箱、烤箱、微波爐等單模產品,就如華帝這款蒸烤一體機i23008型號一樣,在技術上能把原本兩三件、四件廚房電器,每個功能都能完美實現,同時還搭配了專利功能(中文智能菜單、蒸汽除垢功能等),而且外觀大方做工精致,胃口大,能滿足日常家庭的烹飪,功能繁多但操作簡單,確實是值得安利的好產品。


