這是今天（2019年11月22日）的早餐，有紅薯饅頭、黑米饅頭、玉米小米汁、烤紅薯片、烤玉米和雞蛋以及橙子。平時(shí)我都在清晨5點(diǎn)起來(lái)做早餐，不是因?yàn)樽鲈绮鸵〞r(shí)間，而是因?yàn)槲覀?點(diǎn)要出門上班，吃好了早餐，稍微休息一下，給家里的陽(yáng)臺(tái)澆水再上班，所以我們吃早餐的時(shí)間比較早。

天氣變冷以后，我都會(huì)給家人準(zhǔn)備熱乎乎的早餐，像今天的早餐烤紅薯片和烤玉米真的太香太好吃了，玉米小米汁比外面賣的玉米汁細(xì)膩?lái)樆滔阄稘庥簦抑蛔隽藘杀艺煞蜻€想多喝一杯呢。

這是烤紅薯片和玉米段，平時(shí)做飯都用大米，大米經(jīng)過(guò)加工的精細(xì)糧食，吃點(diǎn)五谷雜糧可以促進(jìn)新陳代謝和增強(qiáng)體質(zhì)，紅薯和玉米都是五谷雜糧，冬季吃正合適，紅薯和玉米都含有豐富的膳食纖維，可以補(bǔ)充維生素和促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

平時(shí)烤紅薯用烤箱要烤1個(gè)多小時(shí)才能把紅薯烤好，把紅薯削皮切片，玉米切成小段，再對(duì)半切成四小段，這樣的紅薯片和玉米段節(jié)省了烘烤的時(shí)間。把處理好的紅薯片和玉米段放入旋轉(zhuǎn)煎餅機(jī)的烤盤(pán)，用了200度 20分鐘就烤得香噴噴了。

這是奶香玉米小米汁，玉米含有豐富的維生素E，冬天皮膚容易干燥，補(bǔ)充維生素，皮膚不干裂。小米是養(yǎng)胃的佳品，用小米和玉米一起做玉米汁喝起來(lái)細(xì)膩又濃稠。有的朋友說(shuō)用破壁機(jī)做米糊或者早餐飲品，破壁機(jī)會(huì)糊底，每一臺(tái)破壁機(jī)都有最大容量，有的破壁機(jī)做熱飲能放入1.5升水，有的破壁機(jī)做熱飲最大容量800毫升，很顯然不同的容量放入的食材分量有所不同，希望大家使用破壁機(jī)做早餐飲品注意一下所用破壁機(jī)的最大容量。

奶香玉米小米汁用了1根玉米棒，把玉米棒切小段后切出玉米粒，玉米粒有100克，做玉米汁最好用新鮮的玉米粒，新鮮的玉米粒所含的汁水比較多。

這是小米，小米健脾和胃，用了20克小米，小米不要放太多，放多了容易糊底。

我用的這臺(tái)破壁機(jī)最大容量是800毫升，加入的水量要低于800毫升，再擠入煉奶，煉奶有甜味，放入煉奶的玉米汁比放入牛奶好喝，吃起來(lái)清甜。

用破壁機(jī)的玉米汁功能鍵做玉米汁，如果破壁機(jī)沒(méi)有玉米汁功能鍵，可以用米糊或者豆?jié){功能鍵。如果沒(méi)有破壁機(jī)，可以用豆?jié){機(jī)或者料理機(jī)制作。

這是紅薯饅頭和黑米饅頭，黑米饅頭用了黑米面粉，用了250克黑米面粉、130克水、3克干酵母粉，把所有食材攪拌成光滑的面團(tuán)，然后把面團(tuán)松弛20分鐘，把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形面片，把比較長(zhǎng)的一邊卷成圓柱體，切成小段后放在蒸鍋醒發(fā)20分鐘，然后用中火蒸15分鐘，蒸好以后燜5分鐘再打開(kāi)蓋子。

這季節(jié)的橙子清甜汁水多，這段時(shí)間我家經(jīng)常吃橙子，橙子維生素C豐富，維生素C可以增強(qiáng)免疫力。

我家早餐都會(huì)吃雞蛋，雞蛋可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋水煮不上火，而且水煮非常簡(jiǎn)單，可以用煮蛋器或者用小煮鍋煮熟雞蛋。

這就是今天的早餐，都是我家喜歡吃的，冬天就愛(ài)吃有溫度的食物。您喜歡這樣的早餐嗎？歡迎跟我留言交流。