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時隔 6 年，《冰雪奇緣》（Frozen）第二部于 11 月 22 日上映了。電影不僅吸引了我們家迫不及待的艾莎小迷妹，其中出現的很多特色植物，也成功吸引了我這個“植物人”的注意。

《冰雪奇緣2》

這些年，迪士尼的一線動畫影片在塑造環境細節時，似乎開始強調“真實性”。比如《海洋奇緣》（Moana）里的熱帶太平洋島嶼植被，那些物種的形象就非常寫實；甚至有些植物，沒給清晰鏡頭、在焦外虛化了，也能看出模型做得一絲不茍。

《海洋奇緣》

《冰雪奇緣 2》也是如此。電影展現的是斯堪的納維亞半島的深秋景色，這個半島位于歐洲西北角。有報道稱，主創團隊在制作期間曾到挪威、芬蘭和冰島考察兩周，還請了當地的植物學家為影片做顧問。他們選中了哪些物種呢？

飄過標題的紅葉

電影片名出現的時候，都有一片紅葉從字母“O”里打著旋飄過。哪怕是完全不認識植物的人，也能看出這是一片“楓葉”。

片頭的“楓葉” |《冰雪奇緣2》

嚴格地說，這是無患子科槭屬植物的葉子。槭樹的葉子往往在秋天變成明艷的紅色或黃色，是北半球彩林景觀的主力。

經典的秋冬景觀，通常都有槭樹 |《冰雪奇緣2》

在《冰雪奇緣2》中，除了落葉以外，整株的槭樹出現在阿倫戴爾（Arendelle）王國的郊外和街景中。鑒于這個地名是來自挪威小鎮阿倫達爾（Arendal），我認為這種槭樹應該是土生土長的挪威槭（Acer platanoides），葉片掌狀 5 裂的特征也基本符合。

挪威槭的葉子和果實 | Bernd HUtschenreuther / Wikimedia Commons

不過，回來查資料的時候，網上的一句調侃讓我多了個心眼——

冰雪奇緣這事是發生在加拿大嗎？——Jon Crunch

確實，片名處飄落的這片葉子裂得太深，裂片也偏窄，確實有點像加拿大國旗上的那片糖槭（Acer saccharum）的葉子。

糖槭 | David Brossard / Wikmedia Commons

挪威槭和糖槭長得很像，僅憑一片葉子沒法區分，不過它倆的果實形狀差得非常多。它們的果實都由兩個“翅膀”組成，因而稱之為“翅果”。不過，挪威槭的翅果，兩個翅膀之間的夾角接近180度，而糖槭的翅果夾了一個銳角。

挪威槭的翅果 | Krzysztof Ziarnek / Wikimedia Commons

糖槭的翅果 | Steve Hurst / USDA-NRCS PLANTS Database

片中恰好有個鏡頭是一枚翅果掉在北地人女長老的頭發上，如果我沒記錯的話，它的夾角是銳角。不過，這點還需要再次驗證：如果我對了，那么制作方烏龍實錘；如果我記錯了，那么制作方細心吹爆。

在現實中，糖槭的自然分布北界在北緯 50° 左右，而挪威槭能分布到北緯 60°。糖槭去了挪威，基本上是活不了的；反過來，挪威槭在北美卻能成為入侵植物。從這個意義上說，阿倫戴爾的槭樹也只可能是挪威槭。

魔法森林的優勢種

本作的劇情，主要是在“魔法森林”展開的，這是一片由白色樹干的大喬木組成的森林。我第一眼的感覺是“哦，白樺林”，但緊接著就想起，白樺（Betula platyphylla）僅分布于東亞，而且片中的樹太高了，樹冠形狀也不對。

這些是白樺林嗎？|《冰雪奇緣2》

很快，某個鏡頭中在前景快速掠過的葉子給了我提示：這是楊柳科楊屬的植物，葉片近圓形，且有粗大的鋸齒。回來一查，這是歐洲山楊（Populus tremula）。歐洲山楊能長到 40 米高，樹干直徑可達 1 米，樹冠形狀豐滿，葉片在秋天變成明亮的黃色。魔法森林中，頂層的大樹都是歐洲山楊。

歐洲山楊的葉子有兩種形狀，左邊是成熟枝條的，右邊是萌生枝和幼枝的 | MPF / Wikimedia Commons

在隨時被風刮起的落葉中，我們還能發現另一種形狀，葉片是卵狀披針形的，邊緣有鋸齒。這是典型的樺樹葉，來自白樺的近親——毛樺（Betula pubescens）。魔法森林中那些較矮、樹冠較為纖細的喬木，以及某些場景中出現的白色樹皮的大灌木，都是毛樺。毛樺的葉子在深秋變成金黃色或紅黃色，比歐洲山楊更加鮮艷。

毛樺的葉子 | Kristian Peters / Wikimedia Commons

海報里也出現了一串楊樹和樺樹的葉子 |《冰雪奇緣2》

總的來說，魔法森林是一片楊樺林，屬于寒帶森林演替的中間階段。這其中有落葉闊葉樹，它們喜陽而短壽，可以為幼小的針葉樹提供蔭蔽，并在壽終正寢后被后者取代，這個過程長達三四百年。

可能是考慮到視覺效果，片中出現的樹干都被畫成了毛樺的樣子，白色光滑而有橫紋。其實，真正的成年歐洲山楊，樹干是暗灰色且粗糙開裂的。

電影里的樹干，都是白色且有橫紋的 |《冰雪奇緣2》

北極圈附近生長的歐洲山楊林，以及在其庇護之下生長的歐洲云杉。片中大樹的樹皮換了，但分枝方式還是楊樹范兒的，容易識別 | Wikimedia Commons

存在感不強的針葉樹

提到“寒帶森林”，或者說是“泰加林”，大家最先想到的一定是針葉林。然而，針葉樹在本片中的戲份卻非常少。這也難怪，畢竟電影所展示的是斯堪的納維亞半島，那里的森林大多是“比較溫暖”的類型——林木較密集，而且含有大量的落葉闊葉樹。

我能想起來的，電影中只有兩處出現了針葉林。一處是在阿倫戴爾王國附近的峽灣風光中，有一閃而過的大片歐洲云杉（Picea abies）。歐洲云杉比較為人熟知，它是圣誕樹的標配，在歐洲廣為栽培。在瑞典，一棵名為 Old Tjikko 的歐洲云杉，已經有 9550 年高壽，號稱世界上最老的樹——不過，它現在的樹干是從老樁上發出的一根萌枝，這顯得它的長壽紀錄不是很有底氣。

9550歲的Old Tjikko | Karl Brodowsky / Wikimedia Commons

另一個是在克里斯托夫獨唱中，短暫地被當做麥克風的，是歐洲赤松（Pinus sylvestris）的球果。

歐洲赤松的球果和種子 | Didier Descouens / Wikimedia Commons

電影里的針葉林不是主角，但如果是在緯度極高的地方，尤其是進入北極圈以后，針葉樹將成為森林的主宰。這是因為，它們有著超強的耐寒、耐貧瘠的本領。比如說，它們的根系往往很淺，可以避開深處的永凍土層，盡量利用地表附近的熱量和水分。在這方面，歐洲赤松更加極端，它只喜歡生長在多石的山地；因而，在土壤略肥厚的地方，反而競爭不過云杉和闊葉樹。

姐妹倆攜手踏過紅色的苔原

相比對針葉樹的吝嗇，本片對那些低矮的、覆蓋在地面上的地被植物倒是相當慷慨。也對，放眼世界，針葉林哪兒哪兒都有，苔原可是泛北極地區獨一份，怎能不多給些出場機會？

格陵蘭島的苔原景觀 | Hannes Grobe / Wikmedia Commons

片中出現最多的地被植物，是一種匍匐生長的灌木，有著倒披針形的深紅色葉子。最難得的是，電影連葉脈下凹形成的網狀紋路都做出來了。

左滑查看細節放大圖 |《冰雪奇緣2》

它是杜鵑花科的北極果（Arctous alpinus）。這個拉丁名里的種加詞 alpinus 是“高山”的意思，意味著這個種不止北極有，它向南一直分布到青藏高原。這種分布模式，是第四紀冰川活動的結果：在冰川覆蓋半個歐亞大陸的時候，這類喜歡寒冷的植物的分布范圍一度很廣；隨著氣候回暖，它們就退縮到了高緯度和高海拔地區。

北極果的果實成熟之后是黑色的，因為影片整體色調偏暗，就算做了估計也看不出來，所以我猜，制作方干脆就把預算省了。這果子有毒，人不能吃，鳥可以吃。

北極果成熟的黑色果實 | Per Arvid ?sen

不過，北極果的親戚、分布于中國的紅北極果（Arctous ruber）倒是可以吃，味道還行。

紅北極果 | 顧有容

影片快結束時，北極果之間出現了一些灰白色的物體，它們不是植物，但卻是苔原上最重要的物種之一。這是一種地衣，叫做馴鹿石蕊（Cladonia rangiferina），是馴鹿的食物。苔原上的地衣有若干種，它們既能作為先鋒物種，積累土壤有機物，又能直接養活食草動物，是苔原生態系統的基石。

馴鹿石蕊 | Verisimilus / Wikimedia Commons

唯二的兩種野花

本作的故事發生在深秋，野外已經沒什么花了。

電影里出現了兩種野花，一種是柳蘭（Chamerion angustifolium）。它的花只出現在回憶中，是四瓣花組成的大型總狀花序；而現實場景中的柳蘭，則已經是開裂的果實，纖細的蒴果裂成4瓣，非常容易識別。

回憶里出現的柳蘭 |《冰雪奇緣2》

柳蘭廣泛地分布于北半球的溫帶和寒帶地區，每個植株能產生 80000 粒隨風傳播的細小種子，擴散能力極強，因而是一個先鋒物種。每當森林被砍伐或火燒之后，柳蘭能迅速占領裸露的土地，并開出第一批花朵，形成壯觀的紫紅色花海。經過數年的演替，逐漸生長起來的其他植物替代了柳蘭，但柳蘭的種子能在土里存活很久，直到下一次火災為它清理出新的生存空間。因此柳蘭又名“火燒草”。

左：在火燒后的林地上盛開的柳蘭 | Thayne Tuason / Wikimedia Commons

右：柳蘭成熟開裂的果 | Dcrjsr / Wikimedia Commons

電影里出現的另一種花，花期似乎有些問題。在魔法森林入口的四個石碑周圍，生長著一些 1 米高左右、開著淺紫色大花球的草本植物。仔細看就會發現，這些花球實際上是大型的復傘形花序；再加上下方裂片寬闊的葉子，我認為它是傘形科當歸屬的植物。

保險起見我把北歐植物志的傘形科整個翻了一遍，確認只有當歸屬最像。在北歐的兩種當歸中，又只有林當歸（Angelica sylvestris）能開出淺紫色的花，就決定是它了。

然而，林當歸的花期在夏末，和柳蘭差不多。片尾處的深秋場景里仍然有林當歸的花，這顯然是不對的。

隱約有點淺紫色的林當歸 | Wikimedia Commons

本著觀影過程不使用手機的原則，本文只能靠記憶寫就，眼瘸或記混在所難免。我也有一些未解之謎，例如魔法森林中，地面常見的蕨類植物，應該是廣布的歐洲鱗毛蕨（Dryopteris filix-mas），但蕨葉也變紅這有點超出我的認知。

地上的蕨類植物也變紅了 |《冰雪奇緣2》

未解之謎留待二刷，也歡迎指正和交流。只要你不問我那些抽著穗兒的禾本科植物是啥，我們就還是朋友。

作者：顧有容

編輯：麥麥

一個AI

看本文時：挪威槭，糖槭。

看電影時：紅色的——楓葉！

你最近看了什么電影？看完后印象最深的情節是？我最近看的電影是《少年的你》，周冬雨剪短發的情節確實震撼到我了。希望校園霸凌能受到大家的重視