天氣漸涼,
想必一大波火鍋愛好分子,
已經按捺不住自己的心,
準備去吃個麻麻辣辣、熱熱乎乎的火鍋了吧~
天氣一涼,
很多人都會不由自主的想到辣辣的、熱熱的食物,
似乎吃辣之后的滿足感,能治愈一切。
不過,如果你在減肥的話,
可能就會想了:
減肥要飲食清淡是不是就不該吃辣?
為什么又有人說辣椒可以促進脂肪燃燒?
還有很多外用的辣椒素纖體膏?
讓人又愛又恨欲罷不能的辣椒,
對于減肥黨來說到底是敵是友?
今天,就讓即刻運動來帶你好好認識一下,
辣椒,這個讓人又愛又怕的小東西。
辣椒,沒你想的那么簡單
說起麻辣,愛吃辣的小伙伴們注意了,
你造嗎,辣椒可沒你想的那么簡單。
辣椒可以止痛?
辣椒里的辣椒素,在我國有著悠久的歷史,
它獨特性質使它不僅是各位吃貨的心頭之愛,
還具有很高的醫用價值。
辣椒中的辣椒素和受體結合,
可以加速神經末梢的神經遞質的耗竭,
從而減輕或消除疼痛刺激向中樞神經的傳遞,
減輕慢性疼痛癥狀。
辣椒素制劑已經廣泛應用于治療風濕性關節炎、
骨關節炎等疼痛癥狀。
辣椒可以燃燒更多脂肪?
最近,一項最新的研究表明,
在健康的飯食中,
加上一點辣辣的辣椒,
就可以幫你燃燒更多的脂肪。
美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)的研究人員,
在辣椒中發現了一種化合物,
叫做二氫辣椒素酯(dihydrocapsiate),
二氫辣椒素酯是天然存在于辣椒中的辣椒素酯類物質。
研究者分別給予受試者們二氫辣椒素酯和安慰劑,
結果發現,服用二氫辣椒素酯的受試者組,
在餐后相比于安慰劑組消耗了更多的熱量。
一個110磅的女性一天約可多消耗100大卡熱量;
一個200磅的男性約可多消耗200大卡熱量。
辣椒可以調節血糖?
當人體從食物攝取淀粉類物質后,
在淀粉酶作用下,分解成葡萄糖。
研究顯示,辣椒素對淀粉酶分泌有明顯抑制作用,
并對小腸吸收功能及緩解糖吸收起到一定作用。
減脂期間,
怎么和辣椒做朋友?
既然涂含辣椒素的纖體霜也不會局部燃脂,
吃麻辣的東西還會一不小心就發胖…
那么辣椒到底對我們減脂有什么幫助?
答案就是:
用對套路,讓減脂變得更開心!
我們都知道,
減脂期間的飲食一般都要求低油低鹽,
而過于清淡的飲食反而會讓減脂人群
渴望重油重鹽的食物而暴飲暴食。
這個時候,
辣椒的辛辣味可以在某種程度上,
幫我們彌補減脂餐口味上的不足。
把減脂期你最愛的肉肉,
比如魚肉、蝦仁、雞胸肉、牛肉,
和各種各樣的辣椒搭配起來!
(一般表皮越皺的辣椒越辣,
小伙伴們記得量力而行)
圖片來源:pexels
除了新鮮的辣椒之外,
還可以選擇干辣椒和辣椒面進行調味。
常見的搭配可以有:
- 辣子雞丁(原料:雞肉、青/尖椒)
- 煎雞胸肉(原料:雞胸肉、辣椒粉)
- 香辣三文魚(原料:魚柳/三文魚、辣椒面等)
- 時蔬烤蝦仁(原料:蝦仁、青椒、彩椒等)
- 孜然牛肉(原料:牛肉、青椒、洋蔥、辣椒面等)
所以呢,只要學會聰明的吃,
而不是沉迷于油和鹽的口感,
就能夠開心的享吃享瘦啦~


