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前幾天，思媽在做選題的時候和小助手聊天，發現有很多寶媽會私信小助手，不知道寶寶的一餐飯應該如何搭配？
就比如思媽今天分享了一道濃湯，那是不是這一餐飯，寶寶只喝濃湯就可以了呢？
還有的寶媽不清楚，什么樣的食材能給寶寶作為主食來吃？
其實思媽每天在給娃搭配輔食的時候，都會參照營養學上的膳食寶塔。瞧！就是下面這個~
【主食】【蔬菜水果】【肉蛋禽魚】這幾樣加在一起才能作為寶寶的一餐飯！尤其是在膳食寶塔最底層的主食，它可是支撐了整個膳食寶塔的地基呢！
為什么每餐不能缺主食？
為啥說主食這么重要呢？因為主食提供能量呀。
小助手們經常在手機上遇到寶媽的求助，寶寶吃得不少，卻不長肉，體重很長一段時間沒有變化。
仔細一問，問題就是差在主食這里，主食吃得少，甚至不吃主食，導致能量不足，影響了生長發育。
因為人體的能量有50%-65%都是來自于碳水化合物提供的，而主食是碳水化合物的主要來源，對于正處于生長發育的寶寶們，主食可是必不可少的呢~
如果少吃或不吃主食，就會造成碳水化合物不足，渾身乏力。長期不吃主食的話，體內的碳水化合物儲存的不夠，還會造成：
每餐主食吃多少？
也有的姐妹會擔心寶寶主食吃得過多，影響了其他營養素的攝入，所以思媽把不同月齡段，主食攝入量畫了個圖，可以參考一下。
每個階段的寶寶攝入的主食量也是不同的，攝入主食的生重在這個范圍內就是沒問題噠。
寶寶主食加點啥？！
那到底哪些食物可以算作主食呢，下圖都是姐妹們常見的主食類型，趕緊來看看，寶寶已經添加過哪些了？
如果寶寶平時吃上面的這些食材比較少，姐妹們還可以搭配下面的薯類給寶寶做主食。如果一頓飯里有薯類食材，它們也是可以替代部分主食的，谷類的食用量能稍微減少些。
tips：但是要注意，對于小寶寶來說，這些薯類只能代替一部分主食，咱可不能完全不吃主食喲~
姐妹們趕緊看看今天給娃的餐單，是不是做到，每餐都有上面的主食啦！
主食食材的搭配要點！
了解到上面這些食材類型都能作為寶寶的主食了，接著要跟你講講主食食材的搭配要點了！
- “餐餐有谷物”
- “讓全谷物和雜豆融入每日三餐主食中”
《中國居民膳食指南》中強調的這些話，就是為了讓家家餐桌上的主食做到
有粗有細
所以總是給娃吃白米、白面的姐妹要注意啦，是時候給娃添加下面的全谷物食材啦！
與精制的谷物相比，全谷物雖然口感比較粗，但谷物的天然營養成分，比如膳食纖維、B族維生素和維生素E、礦物質、不飽和脂肪酸等營養都更加豐富。
寶寶的一餐中，足夠含有上面這些食材，就完全可以滿足寶寶的主食需要了。
如果你能將全谷物和精制谷物搭配很好的搭配起來，那么寶寶輔食的營養密度一下子就能高上一大截了！
快手主食制作示范
不要覺得營養豐富，主食做起來就一定很復雜，思媽這里有好多私家珍藏的快手主食做法，既省時，又不缺營養，各個年齡段的都有哦。1
示范一：省時好消化的米糊
參考月齡：7個月以上
推薦理由：想要補充B族維生素，最好的方法之一就是別只給寶寶吃大米，多增加一些粗雜糧的攝入。
乍一聽粗糧給人很難煮、很難消化的感覺，但其實只要借助破壁機或者豆漿機的幫忙，不僅省力氣、省時間、打出來的糊糊還特別細膩，很好消化呢！
黑芝麻紫米米糊
1.紫米20克、大米60克、黑芝麻15克，淘洗后都瀝干水分，把所有食材放入破壁機中。2.加入適量清水，破壁機選擇粗糧米糊功能，按動開始鍵，啟動程序打成米糊即可。多攝入一些粗雜糧不僅寶寶生長發育期的寶寶們很重要，對咱們成人來講也是大有益處呢。所以我通常都會用破壁機多做一些粗糧米糊全家人一起喝喲~
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示范二：隨吃隨取的雜糧谷物圈
參考月齡8個月以上
推薦理由：
蔬菜谷物圈里富含各種粗雜糧粉和蔬菜粉，比如我平時給小思吃的這款，里邊加了大米粉、玉米粉、小麥粉、燕麥粉、紫薯粉等等。
這些粗雜糧做成谷物圈，泡奶或者沖成米糊，都更好消化，口感也更好喲！這樣沖沖泡泡的步驟簡單又省力省時。
奶香谷物圈
1.蔬菜谷物圈直接加上沖泡好的奶粉或者牛奶，就可以直接做為寶寶的一餐飯了。
如果寶寶平時對粗糧比較排斥，或者覺得做粗糧比較麻煩，用谷物圈當主食，甚至直接當零食，都能很好的提高營養！
同時這些谷物均富含的膳食纖維，能幫助寶寶預防和緩解便秘。
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示范三：一煮就軟的面條
參考月齡9個月以上
推薦理由：
精致的輔食沒時間做？有的時候就是簡單的做上一碗面，也可以讓寶寶補充足足的營養~
寶寶如果最近吃不進干飯，就趕緊煮完暖和和軟嫩嫩的面條試試吧！
彩蔬鮮味面
1.胡蘿卜切碎，卷心菜焯水切碎，鍋內刷油，倒入蔬菜碎翻炒。
2加清水煮開。
3.下入20克養胃細面煮4分鐘至熟透。
4.面中撒蝦皮香菇粉和5克牛肉絲后出鍋。
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示范四：可以冷凍的發酵面食
參考月齡10個月以上
推薦理由：
1.軟綿綿的小饅頭，長得像糖果粒一樣，既能方便外出攜帶，裝進食品袋里一拎就走，作為寶寶飽腹用的主食簡直太合適了！
2.發酵要求低，不用非要什么2倍大就能做好~3.把小球裝進食品袋或者輔食罐里，密封著就可以了，如果有很多吃不完，可以冷凍上，吃的時候拿出來熱一熱就行。
迷你小饅頭
1.90克紫薯泥+15克奶粉+2.5克酵母+150克中筋面粉揉成光滑的紫色面團。90克紅薯泥+15克奶粉+2.5克酵母+150克中筋面粉揉成黃色面團。
2.兩個面團放入大碗中，蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方靜置15分鐘餳發一下。
3.將餳好的面團切小塊，揉成小圓球，再蓋上保鮮膜靜置15分鐘松弛。
4.小火，將小面球倒入鍋中翻炒，直至小面球表面微焦熟透即可。
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示范五：米飯的花樣吃法
參考月齡12個月以上
推薦理由：
時間倉促，要單獨給寶寶準備輔食開小灶很麻煩，寶寶吃大人的飯配菜又嚼不動？反正大人也是要吃米飯的，不如燜上一鍋雜糧米飯，隨意加菜加蛋攪拌一下，攤個米餅，有菜有飯又有蛋，營養很全面吧！除了米餅，燜好的雜糧米飯還可以給寶寶團飯團或者蒸米飯糕，造型多變一些寶寶更喜歡喲~
開胃番茄米餅
1.50克谷物胚芽米淘洗后加清水，燜成米飯。
2.米飯中打入雞蛋1個，加入切碎的番茄、蝦皮香菇粉，滴入少量紫蘇籽油，攪拌均勻。
3.鍋內刷油，將雜糧米飯糊攤成小餅，小火煎至成型。4.出鍋，撒上海苔碎。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以查看啦！
