物道君語：
廣州漸漸入冬了。
天寒歲暮時，一縷縷煙火肉眼可見。
但城市里的煙火總是淡了些，即便是在廣州這樣的城市。
說起煙火氣，總會很容易聯想到一家人一起吃飯的場景。
前些日子看了部電影，身在長春的奶奶確診肺癌晚期，只有三個月時間，但在異國的家人都瞞著她。一家人以“回國替孫子辦婚禮”的借口，見她老人家最后一面。
電影有許多這樣的鏡頭：奶奶在廚房煎著烙餅，一大家子人坐在大圓桌上吃飯，熱熱鬧鬧地，煙火氣十足，這樣的天倫之樂讓奶奶精神十足。
圖片｜胡椒攝影-攝
故事最后，他們還是沒告訴奶奶病情，從小在異國長大的孫女Billi離開時，奶奶給她錢，讓她不要委屈自己，Billi訴說自己工作的不順利。
奶奶樂觀地安慰：“一人的精神支柱非常重要，你會成功的。”
電影由現實改編，而奶奶的原型確診癌癥已六年，仍康健。
看似是一家團聚治愈了奶奶，殊不知其實是撫慰了在異國他鄉的子孫們。
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就如孫女Billi，她從奶奶的強大生命力中汲取力量，從一家團聚的煙火中感受溫暖。回到異國，再怎么艱難的路，都可以走下去。因為奶奶就是她的精神支柱。
我們常以為回老家陪伴老人是對他們的寬慰，可恰恰是故鄉濃郁的煙火氣，無形中治愈了我們在城市里飽受摧殘的內心。
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《早餐中國》里有句文案我很喜歡：只需早起，你就能找到故鄉。
還記得老家老街的早晨，總是煙火暖，人情暖。
因為早起，我能在各式煙火氣濃郁的早餐里找回童年味蕾的記憶，能在老街里感受鄉里人家拉開閘門后，熙熙攘攘中制造的煙火氣。
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那條老街，雜貨店、包子鋪、小面館、賣菜賣魚的一應俱全，在時光的滄桑中越發深沉。每逢趕集日的早晨，人們便早早起身買菜。
離鄉的游子都有一個心心念念的家鄉風物，海鮮是這小鎮在外游子的心念。
所以總能看到天色尚且昏暗時，漁民們就挑著從碼頭收購的深海魚蝦來到街市賣了。許多父母早起，只為買上新鮮的小魚，熬一鍋濃郁滋補的湯。
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“今天我小孩放假回家，給他買點魚。”
“最近的魚有點貴嘞~”
此時，在霧色朦朧中，早餐鋪面開始升起裊裊煙火，融入白霧中，人們的閑聊聲也摻入閑慢的生活里。
這樣的地方，煙火氣會野蠻生長，催化出人情味。
那些個賣魚的阿叔，早餐鋪的老板，他們為故土付出時間與辛勞，為一個歸鄉的游子燃起煙火。
漂泊在外，許多東西都要獨自面對。城市里紅燈綠瓦，卻沒有一盞是自己留的；聲聲嚷嚷，也沒有一聲是呼喚我們的。
所以我們如此強烈思念家鄉風物與煙火。
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可人在異鄉，胃在故鄉。
阿城說：“所謂思鄉，是由于吃了異鄉食物，不好消化，于是開始鬧情緒。”
鄉土故里的溫情，是總有人為了你鬧情緒的胃口，早早從山間林中，湖邊海里，采集捕捉上你愛吃的家鄉風物。
在煙火氣十足的街頭集市，你不會感覺孤獨，因為你有人陪。
我們貪戀的，不止家鄉的風物，還有那種人情味十足的煙火氣。
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有些煙火氣，是熱鬧的，讓人踏實；有些煙火氣，是祥和的，讓人心安的。
每年過年，我最愛守著外婆家的灶臺，聽柴火聲，聞木炭味，看蒸汽升。
大抵是源于對饑餓的恐慌和對主食深沉的熱愛，中國人逢年過節都會做年糕。
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外婆家，每年過年都會做樹葉餅。那是一種糕點，面粉做皮，花生椰絲芝麻做餡兒，外面貼上木菠蘿的樹葉，放到蒸籠里蒸。
這個環節是全家人都參與的，我的任務就是負責看火。做得量大，往往從早上守著到下午。
蒸的時候小孩子不能一直問怎么還不熟，老人家說這樣越問越熟不了，所以我都是靜靜地添柴加水。
圖片｜watermelon474-攝
圖片｜watermelon474-攝
有時候就順手往柴灶里扔進幾個紅薯烤，紅薯在木炭里翻滾著，直接沾上煙火，這是另一種徹底的煙火氣。
耐心地等著，等著煙火彌漫，等著年糕Q彈，等著紅薯冒出柴與火的焦味。
手捧著滾燙的紅薯，從這只手換到另一只，煙氣騰騰，便覺得一切等待都值得了。
圖片｜木三22-攝
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此時鄉村的傍晚，我聽見外頭村里人家起鍋炒菜聲，母親喊孩子吃飯聲，聽見眼前這柴火的噼里啪啦聲，水開了的咕嚕咕嚕聲。
很多聲音糅雜，可卻讓我感覺安靜極了，讓人不忍心多說一句話，讓人瞬間超脫于現實生活中的疲倦。
跌跌撞撞了許久才明白，安靜是這樣的珍貴。
喧囂讓我們焦躁，我們總是火急火燎地想要追趕什么，但煙火氣讓我安靜。
搬個矮凳，在午后的柴火噼里啪啦聲中，耐心等著煙霧繚繞。
心如跌入棉花中，暖暖的，軟軟的。
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在城市里漂泊的游子，故鄉成了一個“回不去”的地方。
多少人在城市萬千霓虹中獨自加班，吃著外賣的時候，會懷念回家時為你守候著的那盞小夜燈。
每每過年回家，高速總堵車，七倒八轉，回到家時已然深夜。
鄉野里沒有燈光璀璨，但朦朧月色中，卻有一盞夜燈在亮著，那是母親為我留的。
只要這盞燈不滅，便永遠有家可歸。
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怕他們睡著了，輕手輕腳地開門，才發現，原來他們都沒睡。一年在外的風塵仆仆，此時一身輕松。
“回來啦，快放下包，肚子餓不餓，給你煮碗粥。”
冬日深夜滾粥，最是暖人心。
母親去廚房，淘米洗鍋，用小鐵鍋煮起了蟹粥，那是昨日因為我回家特地在街市買的螃蟹。不一會兒，廚房里冒出了煙氣，粥熟了，橘黃的蟹膏被米粒包裹著，一層清淡的油再裹在米粒外面。
開蓋后的蒸汽氤氳，模糊了視線。
經過一年漂泊和十幾個小時的舟車勞頓后，我突然理解為什么“雨余漁舍炊煙濕”，炊煙何以濕？只因濕的是雙眼。
圖片｜安然ご-攝
這深夜的煙火，是母親勞碌的雙手，更是我們鬧情緒后的安慰，是我們身心俱疲后得以休息的云床。
我知道，再過不久又要深夜離家，坐在離鄉的大巴上，薄薄的玻璃隔成兩個世界，她在那頭揮手，你在這頭思念。
開出小鎮僅需幾公里，但此時我卻希望這路長且直。
能讓她看多幾眼我的背影，能讓我看多幾眼家里那盞燈。
詩人說：“人間煙火好聞又令人流淚”。煙火的煙熏得游子淚，煙火的暖撫了游子心。而這兩者，都易落淚。
又是年關將近，希望這次回家。
故鄉煙火氣，仍如舊。
圖片｜南巖-攝
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