眾所周知,西方人都喜歡喝葡萄酒,俄羅斯人喜歡喝伏特加,而我們中國(guó)人卻對(duì)白酒情有獨(dú)鐘。在很多場(chǎng)合,缺少了白酒就感覺(jué)少了一份色彩,中國(guó)人的宴會(huì)上,酒有著不可替代的作用,我們常說(shuō)白酒是社交中必不可缺少的,它是促進(jìn)人感情交流的橋梁,是拉近人與人之間距離的紐帶,是打開(kāi)人心扉交流的鑰匙。對(duì)對(duì)有憂愁的人是慰藉品,對(duì)高興的人來(lái)說(shuō)是助興品,對(duì)陌生人來(lái)說(shuō)是建立信任的工具,總之在生活中方方面面,酒都起著至關(guān)重要的作用。
中國(guó)人喜歡喝酒,白酒的種類也多,十七大名酒、八大名酒、茅五劍、六朵金花、三溝一河、魯酒八大金剛等等,還有一些地方名酒,這些名酒可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。不過(guò)各位愛(ài)喝酒的小伙伴們,不知道有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,就是我們經(jīng)常喝的酒,除了散酒,幾乎沒(méi)有用塑料瓶裝的,基本上都是用半透明的玻璃瓶,或者陶瓷瓶裝的,這是為什么呢?
經(jīng)過(guò)小編的調(diào)研,有些酒廠的同事說(shuō),白酒這個(gè)東西比較神奇,雖然你看著它色澤清澈透明,但是它遠(yuǎn)沒(méi)有白開(kāi)水看上去那么簡(jiǎn)單,它里面的成分是非常復(fù)雜的,含有大量的有機(jī)物質(zhì),我們也知道,白酒的主要成分是酒精,也有一些酯類、醇類醛類等物質(zhì)。而塑料瓶材料的有些物質(zhì)結(jié)構(gòu)與白酒的物質(zhì)相似,如果用塑料瓶裝白酒,塑料瓶中的物質(zhì)很有可能會(huì)溶解在酒中,會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體不好的物質(zhì),人在飲用后,很有可能會(huì)導(dǎo)致頭暈這些不舒服的現(xiàn)象。
而我們經(jīng)常用的陶瓷瓶與玻璃瓶不一樣,主要的材料是二氧化硅無(wú)機(jī)物,具有很好的穩(wěn)定性,并不會(huì)溶解在酒中。還有現(xiàn)在的人買酒,很多人都不是當(dāng)時(shí)買就當(dāng)時(shí)喝,都是放一段時(shí)間或者收藏起來(lái),在重大節(jié)日或者招待朋友的時(shí)候喝,如果要長(zhǎng)期保存的話,陶瓷瓶和玻璃瓶顯然要比塑料瓶好的多。尤其是陶瓷瓶,桃子中含有很多礦物質(zhì),而且也是會(huì)呼吸的瓶子,有助于白酒的老熟,使口感變得更好。
塑料瓶長(zhǎng)期存放會(huì)影響白酒的酒質(zhì),在長(zhǎng)期存放的過(guò)程中,塑料瓶容易受溫度的影響,太不穩(wěn)定,不利于白酒的老熟,而且塑料瓶封閉性也沒(méi)有玻璃瓶好,不適合長(zhǎng)期存放酒。現(xiàn)在大多數(shù)的酒廠都用玻璃瓶裝白酒,也是考慮到對(duì)酒的影響,比如說(shuō)茅臺(tái)酒,乳白色玻璃瓶,針對(duì)酒的特性選擇最佳的包裝,從而保證酒水的質(zhì)量與口感。
當(dāng)然了,很多人首選玻璃瓶作包裝,也有一部分因素是因?yàn)閮r(jià)格,玻璃瓶裝的成本要比塑料瓶裝的成本低,玻璃瓶能夠回收,再次利用,而塑料瓶卻不行,所以綜合性價(jià)比,玻璃瓶必須要成為首選。小編覺(jué)得這位酒廠同事分析的很客觀,很有道理,不知道大家是不是也這樣認(rèn)為呢?


