“過了中午，尤其晚上就不要吃了!”在不少愛“養生”的人眼里，這種說法可謂是深入人心，但是這種做法真是坑人沒商量。

“過午不食”減肥法是指盲目照搬古人的養生理念，每天只吃早餐和午餐，下午2點以后除了水，就不吃別的東西了。這樣一來，一日三餐縮減到一日兩餐，通過控制晚餐的攝入，達到減肥、養生、節省時間的目的。

其實古代人日出而作，日落而息，遵循“過午不食”這種生活習慣是沒有大問題的。但是，現代人夜間活動量大，常到凌晨才睡覺，如果不吃晚飯，甚至斷食，會使身體缺乏能量，而且人體胃中存在胃酸，如果長時間不進食，胃分泌的消化液就會腐蝕胃壁，這樣一來胃腸道功能也會被損傷。而且長期不吃晚飯，還會造成營養不良，女性會有月經不調的表現。一日三餐久經考驗，符合人體規律，不可隨意打亂。

對于想減肥而不吃晚飯的人來說，人如果長時間處于空腹狀態，那么身體就會出現一些異常反應——增長食欲、刺激饑餓感，如果這樣，人在過午不食后不僅不會瘦，反而會更容易胖。時間一長，體內脂肪也會越來越頑固，甚至引發易胖與傷身的危機。這對想要健康瘦下去的人來說并非一種正確的選擇，這樣看來，想要健康減肥，好好吃飯是基礎。

所謂“過午不食”應該是“過午少食”。在晚上，人體能量消耗減少、人的消化功能減弱，所以晚餐應避免油膩，以清淡、易消化食物為主；飯量要適當減少，吃七、八分飽即可。另外，晚上盡量避免吃夜宵，如果出現饑餓感，可適量吃一些水果。告別那些高脂肪且不易消化的食物了，讓你在晚餐時間享受到美味的同時，還沒有長胖的顧慮。

過午不食并不是健康的減肥方法，認真把握好飲食的節奏和習慣，才能在健康的前提下實現自己對好身材的追求。過午要吃，而且還要高質量地吃，這才是一個吃貨健康飲食的正確打開方式！