桑葚也稱“補(bǔ)血果”，是春夏養(yǎng)生之佳果，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且是治病的“良藥”哦，一顆桑葚3味藥，不吃你就虧大了。中醫(yī)認(rèn)為，桑椹，味酸甘性寒，無毒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝，滋陰養(yǎng)血，烏須黑發(fā)，生津潤(rùn)燥，駐顏抗衰、養(yǎng)心安神之功。桑葚色黑帶紅，中醫(yī)認(rèn)為色黑者入腎，色紅者入心，因此其具有補(bǔ)腎固精，烏須黑發(fā)，養(yǎng)血滋陰，潤(rùn)燥生津，寧心安神等功用。

增強(qiáng)免疫

桑葚的一大功效便是能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，幫助維持人體的營(yíng)養(yǎng)均衡，減少細(xì)菌侵襲。

根據(jù)不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)，每年桑葚有兩到三個(gè)季節(jié)的豐收期，通常在春秋季。春秋季節(jié)的氣候多變?nèi)菀讓?dǎo)致風(fēng)寒感冒，多吃桑葚有助于增強(qiáng)免疫力，減少感冒。

生津潤(rùn)燥

桑葚是一種寒性食物，味道甘甜略帶酸味，對(duì)于滋陰補(bǔ)腎、護(hù)肝養(yǎng)心有很好的療效。對(duì)于失眠多夢(mèng)，少年白頭等癥狀有所改善；

對(duì)于陰虧貧血，肝腎不調(diào)等癥狀有益?？捎糜诮蛞禾澨撝谏嗌?，咳嗽咽痛，口鼻干燥，口唇皸裂，痰多色黃，心煩口渴等。

滋陰補(bǔ)血

桑葚可以有效地緩解貧血癥，適用于頭暈?zāi)垦?，視物昏花，面色蒼白，爪甲無華，月經(jīng)過少，月經(jīng)過多，淋漓不盡，久不受孕，先兆流產(chǎn)，卵巢早衰，乳汁不足等。

具體的食用方法是將新鮮的桑葚和桂圓肉按比例燉爛，每天食用兩次。