文丨美媽很帥（原創，歡迎轉發分享）

樓下有一對可愛的雙胞胎姐妹，現在已經3歲多了。雖然兩人長得很像，但從個子跟精神狀態能分辨出來。小的呢，開朗活潑，精力旺盛，個子比姐姐高2厘米，皮膚白里透紅；而大的呢，文靜寡言，個頭小，看起來比較瘦弱，說話細聲小語，感覺中氣不足一樣。據孩子媽媽所說，姐姐體質比較弱，每個月都要跑一次醫院，出生的時候姐姐還比妹妹重，但不知道為什么妹妹現在體質更好個子也更高。其實姐妹倆吃的穿的都一樣，一定要說有什么不同，就是妹妹每天喝一杯牛奶，但姐姐完全不喝，因為她不喜歡牛奶的味道，每次叫她喝都很排斥，久而久之孩子媽媽就不勉強她了。

兩姐妹出現這么明顯的差距，多半跟喝不喝牛奶有關。

在日本，學校供餐必定少不了牛奶，不管孩子喜不喜歡，每天都會領到一盒牛奶。他們認為這些孩子正處于長身體的時候，需要足夠的鈣、蛋白質等營養素來維持身體的成長。而事實上牛奶中所含的鈣確實很高，每200ml牛奶中的鈣含量高達220mg!

每天喝一杯牛奶的孩子，跟不喝牛奶的孩子，兩年后差距很大

睡眠質量好

睡眠質量差會影響生長激素的正常分泌，由此抑制身高的增長。牛奶含有大量的的色氨酸，它可以生成5-羥色胺。而5-羥色胺是一種“快樂激素”，可以讓孩子產生“滿足感”，它在體內會轉化成褪黑激素并能促進睡眠。據這對雙胞胎姐妹的媽媽說，相比姐姐，妹妹睡覺特別好，倒下床就能入睡，而且一覺睡到大天亮，但姐姐隔三差五睡噩夢，根據姐妹倆佩戴的手環也顯示，姐姐的深度睡眠較妹妹短。

牙齒更堅固

牛奶富含鈣和磷，有利于孩子牙齒的發育。而且牛奶中含有較為豐富的酪蛋白，它可以讓牙釉質表面形成一層薄膜，阻隔酸性物質對牙齒的傷害，而且防止鈣的流失，可以很好地保護牙齒。

個子長得更高

鈣是骨骼生長和新陳代謝必不可少的營養素。牛奶擁有豐富的鈣質與維生素D，維生素D可幫助孩子的身體吸收來自各種食物的鈣質，有利于孩子形成強健的骨骼。同時，牛奶中豐富的蛋白質為身體與大腦發育提供必要的的能量，每天堅持喝一杯牛奶，有助孩子長身高。

我國曾經做過一項研究，讓一組女學生每天喝330ml的牛奶，而另一組不喝，2年后發現喝牛奶的女學生骨礦物質與骨密度比不喝的要高一些。而美國的一項研究表明，喝牛奶的孩子比他們的同齡人（不喝的）高1cm。就拿這對雙胞胎姐妹來說吧，孩子媽媽從孩子1歲后就給妹妹喝牛奶，而姐姐因為不喜歡喝就一直沒喝，結果兩年后妹妹比姐姐高2cm。

什么時候開始給孩子喝牛奶最好？每天喝多少最佳？

由于嬰兒的腸胃功能還沒發育完善，不能很好地消化牛奶蛋白，所以美國兒科學會建議滿1周歲后再給寶寶喝牛奶。另外，由于牛奶含鐵量高，會干擾鐵的吸收，所以在確保孩子不缺鐵的情況下再給寶寶喝，而且建議每天喝200ml。

美味時光

有些兒童不愛喝牛奶，其實我們可以做成營養高又美味的輔食或小零食給孩子吃。下面美面就簡單介紹兩種用牛奶做的零食。

奶香南瓜布丁

材料：南瓜20g、雞蛋1個、鮮牛奶100ml、糖1湯匙、清水3茶匙。

做法：南瓜蒸熟，然后研磨至細滑；將牛奶加熱至皮膚的溫度，然后加入雞蛋液，接著用打蛋器攪打均勻；再加入南瓜泥、糖，再次攪拌均勻，最后用濾篩過濾2-3遍，讓奶液更加細膩。用蒸鍋將清水燒開，將布丁碗放進去，蓋上蓋子，調至中火蒸15分鐘左右，就可以出爐了。

牛奶香蕉糕

材料：成熟香蕉1根，牛奶4大勺

做法：香蕉去皮，放上耐熱碗用微波爐加熱2分鐘，將加熱過程下滲出的水分去掉，將香蕉用勺子壓成泥，然后加入牛奶，充分攪拌后，然后倒進容器，放入冰箱冷藏2小時，放上香草裝飾下就可以吃了。

美媽很帥，高級育嬰師，多家平臺簽約作者。專注于孕產與育兒知識分享，關注我獲得更多孕產育兒知識。