茶在我們中國有著非常悠久的歷史，而飲茶這個風(fēng)俗也是流傳至今。目前，市場上有各式各樣的飲品，讓我們也有些目不暇接，那在眾多的飲品中，我們該如何挑選呢？答案當(dāng)然還是我們祖先傳下來的茶了。

首先，茶的生長環(huán)境是非常好的，在生長的過程中，一直不斷地吸收著天地的精華，土壤中的所帶有的水分與各種養(yǎng)分，都被茶樹所吸收了。并且日照對于茶來說，也是十分重要的。因此，茶中有許多物質(zhì)對我們?nèi)梭w都是十分有益的。如：

1.茶多酚,茶多酚是酚類物質(zhì)的總稱包括:兒茶素類,酚酸類,黃酮類,花青素類.有抗衰老,抗氧化作用.

2.咖啡因,有提神,利尿的作用 。我們都知道咖啡有提神的功效，其實(shí)茶也是有這個功效的。所以我們在工作學(xué)習(xí)時，不妨將咖啡換成茶。其次，喝茶可以保持我們心情的舒緩，也有利于我們靜下心來工作學(xué)習(xí)。

3.氨基酸 。蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機(jī)體內(nèi)第一營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。但我們喝茶時，茶中的氨基酸就直接被我們吸收了。

4.茶多糖 。茶多糖是一種酸性糖蛋白，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，茶多糖是茶葉治療糖尿病時的主要藥理成分，也就是說我們多喝茶就可以預(yù)防，以及治療糖尿病。其次，茶多糖還有降血脂，防輻射的作用。

5.鋅錳等礦質(zhì)微量元素 。雖然我們?nèi)藢τ谶@些微量元素的需求很小，但又是不可缺少的。人體中的微量元素溶融在人體的血液里.如果缺少了這樣那樣的微量元素,人就會得病,甚至導(dǎo)致死亡.正常人每天都要攝取各種有益于身體的微量元素。

6.維生素類。維生素是我們大家都非常熟悉的，經(jīng)常食用一些維生素，對于肌膚和肌肉能夠起到很好的保護(hù)作用，還可以增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)細(xì)胞生長和分裂。

喝茶除了可以補(bǔ)充我們身體所需的營養(yǎng)之外，更重要的是可以讓我們清心寡欲，心情舒暢。茶的味道是非常平淡的，不會刺激我們的味覺感官，因而也不會影響我們的心情。我們都知道，心情對一個人身體的影響是非常大的，心情時常愉悅的人比愛生氣的人生病的幾率不知要小多少倍。所以我們在生活中要保持自己有一個愉悅的心情，以及良好的心態(tài)。

有一個句話，就是形容喝茶的這個益處的，“可以清心也”。這五個字最早出現(xiàn)于林新居的禪理散文《滿溪流水香》之《清心也可以》，中的茶壺詩。這五個字無論把哪個字作為起始字，都可以連成一句通順的話。不僅體現(xiàn)了古人對于喝茶的喜愛，也充分體現(xiàn)了我們中國的老祖宗是多么的有智慧。

所以，喝茶對于我們來說，于身于心都是有非常大的益處。我們何樂而不為呢？