“誰(shuí)輕輕呼喚,在天上,在云端,讓我日夜想象,在夢(mèng)里回到你身旁。彩云之南,我心的方向,孔雀飛去,回憶悠長(zhǎng),玉龍雪山,閃耀著銀光,秀色麗江,人在路上……”
一曲優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的《彩云之南》,讓人們對(duì)云南這座邊疆省份產(chǎn)生了向往之情。為了讓更多人迅速了解云南的風(fēng)土人情和獨(dú)特習(xí)俗,我們今天來(lái)介紹云南的八大怪。
第一怪:雞蛋用草串著賣(mài)
雞蛋是一種很常見(jiàn)的農(nóng)產(chǎn)品,在許多地方都有銷(xiāo)售。銷(xiāo)售的方式是論斤,或者論個(gè)。而云南的集市上,雞蛋是用草串著,一串一串賣(mài)。怎么樣,看不懂了吧?
原來(lái),云南很多地方是山區(qū),道路崎嶇不平。農(nóng)民將雞蛋帶到集市上賣(mài),一不小心就會(huì)碰爛。農(nóng)民便想了一個(gè)辦法,以竹篾或麥草貼著蛋殼編織成一個(gè)長(zhǎng)串,十個(gè)為一串,每個(gè)雞蛋都隔開(kāi),在運(yùn)輸途中不會(huì)損害。顧客買(mǎi)回家后,還可以?huà)煸趬ι希氤詭讉€(gè)就取幾個(gè)。
第二怪:摘下斗笠當(dāng)鍋蓋
云南生產(chǎn)竹子,在農(nóng)村家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前屋后都有大片竹林。“靠山吃山,靠水吃水,靠竹吃竹”,云南人的許多生活用具,都使用竹子為材料。
內(nèi)地家里的鍋蓋,一般用金屬或者木頭制成。云南的鍋蓋,則是用竹子編織而成。這種竹鍋蓋與內(nèi)地使用的斗笠非常相似,只是略小,因此被人笑稱(chēng)“摘下斗笠當(dāng)鍋蓋”。竹鍋蓋有透氣保溫的作用,做出來(lái)的飯菜清香可口。
第三怪:三只蚊子一盤(pán)菜
2017年,云南麗江一家客棧的客人說(shuō)房間里有蚊子,客棧人員卻說(shuō):“這(蚊子)是我們養(yǎng)的寵物,熏死了要賠的,100塊錢(qián)一只。”
當(dāng)然,客棧人員是在狡辯。不過(guò),云南因?yàn)樘鞖庋谉幔K年蚊蠅不絕倒是事實(shí)。而且,云南的蚊子個(gè)頭比較大,種類(lèi)比較多,叮咬人厲比較害。所以人們開(kāi)玩笑說(shuō)“三只蚊子一盤(pán)菜”。至于云南人是不是真的將某些蚊子當(dāng)作佳肴,就不得而知了。
第四怪:背著娃娃談戀愛(ài)
從前,云南彝族有姑娘不落夫家的婚姻習(xí)俗。彝族姑娘出嫁后,在丈夫家住兩三天就回門(mén),定居在娘家,與娘家人同吃同住同勞動(dòng)。這時(shí)候,丈夫偶爾會(huì)登門(mén)來(lái)見(jiàn)妻子,履行丈夫的義務(wù),享受丈夫的權(quán)利。只有當(dāng)妻子生了孩子后,妻子才正式定居在丈夫家,開(kāi)始卿卿我我的戀愛(ài)。夫婦倆不就是“背著娃娃談戀愛(ài)”?
于是就有了這首順口溜:“民族期盼人丁盛,婚后數(shù)日便回門(mén)。待有娃娃再相聚,親兒親見(jiàn)父母婚。”
第五怪:螞蚱能做下酒菜
螞蚱是一種很常見(jiàn)的昆蟲(chóng),又叫蝗蟲(chóng)。在中國(guó)古代,螞蚱曾經(jīng)無(wú)數(shù)次給中原民眾制造大災(zāi)害,在明朝、清朝時(shí)期,平均2.8年就發(fā)生過(guò)一次蝗災(zāi),令人“談蝗色變”。
大家很難想象,螞蚱在云南竟然是一道美食——“跳菜”。這道菜的做法是:將螞蚱用開(kāi)水燙死,去掉翅膀。隨后將螞蚱放在鍋里,以小火慢烤。當(dāng)烤到焦黃的時(shí)候,加上香油、花椒等調(diào)料,便可以倒酒了。這種烤螞蚱焦脆鮮香,是一道不可多得的下酒菜。不說(shuō)了,我哈喇子都流出來(lái)了。
第六怪:和尚可以談戀愛(ài)
在我們通常看來(lái),和尚是出家人,既然出了家,就終生與婚姻無(wú)緣了。然而,云南的和尚,卻可以談戀愛(ài),結(jié)婚生子。這是為什么呢?
云南與緬甸、老撾等東南亞國(guó)家接壤,這些東南亞國(guó)家非常信奉佛教,男人到了一定年紀(jì),都必須進(jìn)寺廟當(dāng)和尚。成年后就會(huì)還俗,過(guò)結(jié)婚生子的世俗生活。這樣做也可以理解。如果所有的和尚都不能還俗結(jié)婚生子,整個(gè)國(guó)家就沒(méi)了繼承人。云南受這些東南亞國(guó)家的影響,和尚也談起了戀愛(ài)。
第七怪:老太爬山比猴快
云南幾乎全省都是山區(qū),很少有大片開(kāi)闊平坦的地區(qū)。過(guò)去,由于生產(chǎn)生活條件艱苦,云南的女人與男人一樣,必須外出勞作。她們爬山越嶺、砍柴種地,練就了一身矯健的身板與腳勁。
因此,到云南旅游的人會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn),云南農(nóng)村一些七八十歲的老太太,在爬山時(shí)身輕如燕,如履平地,這就是所謂的“老太爬山比猴快”。
第八怪:汽車(chē)還比火車(chē)快
如前所述,云南高山峽谷比比皆是,到處都是崇山峻嶺,因此境內(nèi)的鐵路彎道較多、坡度很大。出于行車(chē)安全的考慮,火車(chē)進(jìn)入云南山區(qū)后速度會(huì)變得很慢,以至于一同行駛時(shí),汽車(chē)的速度更快。
當(dāng)然,速度慢也有速度慢的好。云南風(fēng)景秀麗,乘坐火車(chē)緩緩行駛在云南的山川之間,一邊聽(tīng)音樂(lè),一邊欣賞窗外的美景,正是人生的一大樂(lè)事呢。
【參考資料:《云南八大怪》等】


