別看娃平時這不喜歡那不愛，但每次一提到水果總是會兩眼發光。水果可以幫助寶寶補充維生素和膳食纖維，但是冬天的水果總是冰冰的，媽媽們不妨給水果換個花樣，把它做到熱乎乎的輔食中，寶寶絕對會愛不釋手。

我打算用最常見的香蕉，給娃做一個比香蕉派好吃，還能鍛煉咀嚼的小甜餅。這個小餅雖然食材很簡單，但味道非常豐富。奶酪的香加上香蕉的甜，一口下去奶香濃郁，不加一點糖，都能讓孩子吃的舔手指。

香蕉本身含有果糖和蔗糖，營養高熱量低，是補充能量的小能手！而且它富含維生素A和維生素C，可以增強寶寶的抵抗力。冬天天氣寒冷，把它做成溫熱的香蕉蛋餅，能更好的呵護寶寶稚嫩的腸胃。

無論是做早餐還是點心，吃上一塊，寶寶一整天都元氣滿滿~

食譜名：芝士香蕉派

參考月齡：12個月以上

1、準備食材：大孔奶酪絲10克，香蕉1根（約100克），雞蛋3個（約150克）。

2、香蕉切薄片備用。

3、碗中磕入3個雞蛋，加30毫升清水。

4、用攪拌棒攪打均勻。

5、電陶爐開小火，平底鍋中刷一層薄薄的油。

6、先在鍋中倒入1/3蛋液，煎1分鐘至蛋液稍稍凝固。

7、蛋液中依次放入香蕉片。

8、撒上大孔奶酪絲。

9、再倒入剩余的蛋液，燜煎5分鐘。

10、煎至蛋液凝固后，翻面再煎2分鐘。

11、煎熟后將蛋餅移出到菜板上，切塊。

12、伴著蛋餅的軟糯口感迸發出香濃的香蕉味兒，甜而不膩。

13、香蕉芝士派就完成啦！這個升級版的蛋餅可不簡單呢，咬一口能吃到甜糯的香蕉，還夾著濃郁的奶酪。再配上一杯牛奶或者豆漿，一份營養又美味的早餐就準備好啦。

添加要領：

●為了減少過敏反應的發生，建議寶寶1周歲以后再適時添加奶酪，且需要挑選低鈉的奶酪哦。

●香蕉兩端纖維較粗，寶寶不容易消化，建議媽媽們去掉哦。

知識延伸：

吃什么水果最通便？十個人里估計有八個都會回答：香蕉。其實，這是一個普遍的誤區。香蕉確實可以潤腸，但其實只有熟透的香蕉才有這個功能。如果吃多了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。

這是因為沒有熟透的香蕉含較多的鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸蠕動，造成便秘。尤其是對于胃腸道功能嬌弱的老人和孩子來說，影響比較大。一般來說，選擇香蕉表皮有少量麻點的熟透的香蕉比較好，甜度高，口感好，并具有通便潤腸的作用。