一說到養(yǎng)生食物，很多人都會想到枸杞。
確實(shí)，作為養(yǎng)生界的扛把子， 枸杞不僅美名遠(yuǎn)揚(yáng)，而且養(yǎng)生作用也很棒~
關(guān)于枸杞的養(yǎng)生文章，我們也著實(shí)寫了不少。
不過，道理我們都懂，但要堅(jiān)持，難啊！
其實(shí)，如果大家知道長期吃枸杞的好處，相信每個(gè)人能堅(jiān)持下去！
睡前嚼幾粒枸杞，可以收獲5大好處
1、肝越來越好
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，枸杞子味甘，性平，歸肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝血的作用。
這在《本草綱目》也有記載:“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目。”
研究表明，含胡蘿卜素、甜菜堿等多種營養(yǎng)成分，能增強(qiáng)白細(xì)胞活性，抑制脂肪在肝臟細(xì)胞內(nèi)沉積、降低膽固醇，以及促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
所以，想要養(yǎng)肝護(hù)肝，千萬不要錯(cuò)過枸杞哦~
2、眼睛越來越明亮
枸杞一直都有“明眼子”的美譽(yù)，說起來，枸杞能明目，既是古人的經(jīng)驗(yàn)之談，也與科學(xué)研究結(jié)果高度一致。
具體來說，歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，就常常用到枸杞子。
而且，枸杞含有豐富的維生素B1、B2、C及鈣、鐵等保護(hù)眼睛的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是富含胡蘿卜素和維生素A，這兩者都是健康眼睛的必需營養(yǎng)素。
因此，經(jīng)常對著電腦的白領(lǐng)，或者經(jīng)常玩手機(jī)的人，可以多吃些枸杞來護(hù)眼。
養(yǎng)生小貼士
如果是治療 肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，無論哪種服用方法都可以；
如果 沒有肝血不足、腎陰虧虛的情況，建議把枸杞子和含油脂較多的肉類、骨頭一同熬湯，有利于補(bǔ)充眼睛所需的玉米黃素、胡蘿卜素等物質(zhì)。
3、看起來比同齡人更年輕
古人云：“枸杞能留得青春美色。”明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中也介紹，用枸杞子泡酒，長期飲用可以防老駐顏。
近代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、蘆丁、生物堿、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、β-谷甾醇、亞油酸等，具 滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)顏潤膚的作用。
此外，枸杞可以通過血液循環(huán)，提高皮膚吸收氧氣和養(yǎng)分的能力，因此常吃枸杞還可美容。
養(yǎng)生推薦
作為美容的食療，可以用枸杞來 泡水、泡酒或煲湯；還可以 和桂圓、冰糖和蜂蜜做成膏； 枸杞子紅棗煲雞蛋、枸杞子燉雞也是很不錯(cuò)的選擇。
4、越來越精神、有活力
從中醫(yī)的角度說，枸杞能用于肝腎虧虛所致的頭暈?zāi)垦！⒀ニ彳洝㈥栶暨z精、虛勞咳嗽等。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究也表明，枸杞有抗疲勞的作用。
5、少生一些病
枸杞內(nèi)含有枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
而這些物質(zhì)具有降低血壓、降低膽固醇、軟化血管、降低血糖、保護(hù)肝臟、提高人體免疫功能等作用。
總的來說，枸杞子還是一味預(yù)防動脈硬化、糖尿病、肝硬化以及增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的良藥。
這么看來，如果平時(shí)能保持良好的作息、規(guī)律的飲食，再輔以枸杞的保健作用，確確實(shí)實(shí)能人少生很多病。
值得一提的是，枸杞是非常安全的食物，可以長期服用。
雖然枸杞有這么多好處，但還是要小小地提醒一下大家要注意這4件事——
吃枸杞前，先了解這4件事
1、什么時(shí)候吃好？
其實(shí)，吃枸杞?jīng)]有嚴(yán)格的時(shí)間要求，按你的習(xí)慣來就好。
不過，睡前吃是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
近代著名醫(yī)家張錫純的醫(yī)案中記載，臨睡前嚼食枸杞子一把，既可調(diào)解體內(nèi)陰陽，止渴生津，又可補(bǔ)中益氣，延年益壽。
2、最養(yǎng)生的吃法是？
枸杞的吃法特別多，其中，最推薦的食用方法是—— 干嚼。這種吃法能更充分地吸收枸杞子中的營養(yǎng)成分，更有利于其藥效發(fā)揮。
需要提醒的是，干嚼的用量不宜過大， 每天10克左右比較合適。
吶，小編幫你們稱了， 10克大概就是一小把
3、每天吃多少好？
一般來說，健康的成年人 每天吃20克左右枸杞子比較合適。
注意，上邊的10克說的是干嚼的量，如果你用來泡水、煲湯，就要參考這個(gè)量~
20克大概就是一大把了
4、什么人不能吃？
因?yàn)殍坭阶訉儆诟侍鹱虧櫟乃幬铮惶菀谆裕?消化不良、腹瀉、感冒發(fā)熱、有炎癥的人，就應(yīng)盡量少服用。
此外，如果在服用枸杞的過程中出現(xiàn)不適，要趕緊停用。
總之，想要收到效果，一是量要達(dá)到（20克左右），二是要持之以恒，堅(jiān)持吃！
簡單4步，挑到好枸杞
第一步：嚼味道
如果吃起來有酸苦味，說明可能是硫黃處理過的，這種枸杞吃多可能致癌。選購時(shí)要試吃，一旦發(fā)現(xiàn)味道不對，就別買。
第二步：看外觀
好的枸杞為長扁狀，呈紡錘形或橢圓形，體型較大；為紅色或暗紅色，尖端蒂處有個(gè)白點(diǎn)。
第三步：看黏度
用力捏枸杞，看顆粒是否粘在一起，黏性大的枸杞，質(zhì)量較差。
第四步：用水泡
如水色為淡黃色，則表示正常；如果變成磚紅色，則要注意染色和熏制處理最好別吃了；如果發(fā)現(xiàn)大量枸杞下沉，那就不是好枸杞。
說了這么多，大家有沒有心動呀，有沒有打算去買點(diǎn)枸杞吃吃？
來看看，圖里有多少人？
小編眼都看花了，才找到5個(gè)，你呢？
編輯：西早
