精烹細煮,千變萬化的美食,每一口都濃醇香

喝杯豆漿,是輕而易舉的事,街上早餐店里多得去,在家也能簡便做出來,但是不是每一杯黃豆打出來的豆漿都可以是“豆乳”

豆乳的差別稍后告訴你,先來嘗嘗“杏仁豆乳”“黑豆豆乳”“抹茶豆乳”“黑芝麻豆乳”每一款豆乳加入各式營養食材,造成不同風味,而個人最喜歡的是“杏仁豆乳” 冬天天氣干燥,一不小心感冒就找上門,潤肺止咳的課程,交由杏仁來幫忙。豆乳十分濃郁,與豆漿大不同,杏仁的香味或許有些人會嫌棄,但是對它的回味,還是令我喝來舒暢。

四款經典豆乳

火龍果豆乳軟歐包

采用天然火龍果加入面粉里,渲染出自然艷麗顏色,兼棄一貫的牛奶,而是用豆乳來添加,柔軟面香中,還有一絲絲豆香在里頭。

麻花面包、雜糧面包(無蛋,素食可吃)、抹茶小餐包、蒜香面包…所有的面包里,不放水,只加入植物奶的豆乳制作出來的,所以熱量低,口感與市面上的面包無差異,對講究養生者,吃來少負擔。

------------------------------------------------

伯爵珍珠面包

近來十分流行將珍珠奶茶里的珍珠,加進意想不到的食物中,而今又在這款伯爵珍珠面包遇見這網紅食材,Q彈珍珠,在面包中像精靈般調皮、不安分,因此咬下處處有驚喜,淡淡巧克力,沒有搶風頭,反而有點睛之筆。

伯爵珍珠面包

---------------------------------

豆乳怎么來?

來自東北的有機黃豆與黑豆。

有好食材,也要有好器材,店家高價進口高科技精密設備,一氣呵成豆乳,制作出全豆制品,與傳統豆漿有所區別,豆乳完整保留大豆纖維,可以更好補充我們的膳食結構。

東北大豆

制造豆乳的精密儀器

大堂

豆豆磨來磨去,好吃的香豆乳

蒸蛋糕也是用豆乳來做的,松綿軟,中間的黑線是黑芝麻粉。豆乳令蛋糕產生濕潤口感,不干柴,還有藏在里頭的黑芝麻香味,很適合長輩與小朋友吃的一款糕點。

芒果豆乳雪酪

不告訴你這白色部分是用豆乳替代牛奶,怎么都不會相信它是真的,尤其是吃在嘴里,太彈牙啦!配上香甜芒果,拿什么來,都不跟你換。

momo豆乳盒子

有木有被躺在上面的熊熊萌到,哈哈,小姐姐們,喜歡到下不了手,捧在手心,一直舍不得吃掉它,但是甜品控的思維戰勝了,趕緊開吃,軟綿到不像話,甜而不膩,說吃不完,(怕胖)胃卻慫恿吃了再減唄。

楊枝甘露,

大家對它一定不陌生,芒果、豆乳,一樣有柚子,新組合,一點也不輸原版的,反而多了一分,小清新。

黑提豆乳芝士

真正有葡萄果肉在里頭,深紫的葡萄果漿,點綴上豆乳芝士,太令人著迷,一杯不夠,再來一杯,不必擔心酒駕問題。

豆乳冰淇淋

女生沒有不愛冰淇淋,聽說它是用豆乳打出來,脂肪含量低,平時只敢吃半個,今天可以放寬限制,吃下一整個,無論原味或抹茶都一樣受捧。

隱藏深閨的洋蔥雞肉鮮魔方

吐司中加入雞肉與洋蔥,吐司也是豆乳替代水做出來,雞肉為白肉,健身者贊揚的食材,洋蔥的甜在其中,很跳躍,微咸更適合我的口味,來杯豆乳拿鐵,就是早餐或下午茶的標配。