從中醫方面來說，所謂的氣血是從五谷演化而來的，所以通過食療來調養是最佳的選擇。甘性食物是補氣血最好的選擇，因為這一類的食物不僅能夠為我們的身體提供足夠的所需要的能量，同時也是我們身體補氣血的最佳能量原料。比如紅棗、豬肝、當歸、紅豆、阿膠、黃芪等。

1、西洋參燕窩湯：西洋參3克，燕窩3克，置碗內，隔水燉熟。常服具有益氣補中、養陰潤肺的作用，可用于虛損、干咳、盜汗、肺陰虛等。

2、芪苓鯉魚湯：黃芪50克，茯苓30克，鯉魚1尾。鯉魚去鱗剖洗干凈，黃芪、茯苓以紗布包裹，加水同煮，以生姜、鹽調味，飲湯吃魚。本方以黃芪補脾益氣、利尿消腫，茯苓利濕補脾，鯉魚滋養補脾、利濕為特點。

3、黑糯米補血粥：黑糯米、桂圓和紅棗都是補血的藥材，如果再加上營養價值很高的山藥，補氣血的功效就會尤為顯著。桂圓雖然可以補氣血、促進血液循環，但是卻不容易消化，所以每次放七八個共同煮粥就行了。

4、烏麻粥：黑芝麻1兩，何首烏30～60克，胚芽米3兩，紅糖適量，煮粥食，有養血潤燥的功效。

圖文綜合于網絡

責任編輯：周珊珊(EK006)