昨天是圣誕節,你家寶寶收到禮物了嗎?
我們輔食群的爸媽們可是非常有心的,除了會給寶寶準備驚喜禮物外,還會給寶寶精心制作高顏值的萌趣甜點,大家看看有哪些可以搬到你家小餐桌的。
(圖片來自育兒互助營養與輔食群:11媽媽)
(圖片來自育兒互助營養與輔食群:覓覓媽媽)
食譜教程:圣誕雪人饅頭
(圖片來自育兒互助營養與輔食群:果爸果媽)
食材:
面粉150g
酵母1.5g
色粉適量
可可粉適量
黑芝麻醬適量
制作方法:
1.面包機加入面粉和酵母,開啟攪拌模式,加一點點溫水。
2.攪拌大約15分鐘左右,直到變成一個光滑的面團。
3.蓋上保鮮膜開始發酵,室溫24℃大約1-1.5小時,拉開有蜂窩狀就成功了。
4.開始排氣,方法:搓條來回折反復幾次。
5.給白色面團分成幾個面團,分別粘上色粉揉勻
6.根據視頻操作指示,用面粉團組裝雪人的身體各部位。
7.輕輕摁一下雪人有慢慢回彈,就可以放進加了冷水的蒸鍋上蒸了。
8.開鍋后15-20分鐘關火后放涼再開鍋蓋,否則容易回縮。
你給寶寶準備了什么圣誕禮物?
歡迎在留言區討論。
作者簡介:兒童營養師王斌,國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于將醫學與現代營養知識相結合,專注于母嬰營養健康領域,手把手教你如何健康喂養孩子!


