冬日的早上,沒有什么能比坐在早餐店里吃份包子,喝碗現磨豆漿更幸福了……只可惜,多少人只能看著豆漿糾結得無可奈何:
- 豆漿喝多了,容易得乳腺增生……
- 空腹喝不得豆漿,和雞蛋一起吃,還會過敏、消化不良……
- 豆漿處理不好,喝了容易中毒……
- 天天喝豆漿,會加重身體負擔得腎病……
而《本草綱目》記載: 豆漿,利氣下水,制諸風熱,解諸毒。現代營養學也說豆漿富含植物蛋白、磷脂、維生素、鈣、鐵等多種營養素,是老少皆宜的營養飲品,在歐美更是享有“ 植物奶”的美譽。
古今中外對其評價之高,但為何傳言中有這么多的“禁忌”,孰真孰假?一起來測一下吧~
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