【 導讀】 即將過去的2019年對于家電企業來說是十分艱難的。 不要說已經非常成熟的大家電品類全部出現負增長，就是前幾年持續高增長的廚電行業也同樣遭遇下滑。這對整個家電產業來說，市場信心遭遇到巨大的挫折。因此，需要有一個企業站出來，扛起逆勢增長的大旗，給行業注入正能量與信心！
董瑞波||撰文
2019年家電行業雖然艱難，不過在低迷的市場上，還是有著一抹耀眼的亮色。在廚電領域，專業廚電品牌方太依舊強勁，不僅在銷售上保持著持續增長，并且在創新上持續發力，給行業企業增添巨大的信心，似乎讓業界看到了新的希望。
歲末之際，有幸在企業忙著總結盤點之際，見到了方太集團副總裁孫利明，聽他回顧了方太在2019年市場風云變幻中的應對之舉。方太逆勢成長，看起來似乎很簡單，實質上充滿著企業的智慧和膽識，非常值得業界去關注和思考。
【 自帶流量 逆勢飛揚 】
2019年行業艱難是一個共識，不論是傳統的家電強勢品牌，還是新晉的互聯網品牌，都感受到市場巨大的壓力，否則像格力這樣的強勢品牌絕不會犧牲經營質量而主動采用價格手段清理市場。不過，應對市場低迷并不是降價一條路，方太以獨特的文化自信帶來的沖擊力，足以令方太獲得了逆勢的飄揚。
據了解，就2019年而言，方太新增專利授權近1000項，其中發明專利近100項。更是收獲了來自專業角度的認可：“中國輕工業聯合會科技進步一等獎”、“中國輕工業科技百強”前十名、6年蟬聯“亞洲品牌500強”、管理學領域權威獎項首屆“德魯克中國管理獎”和“第十二屆中國管理模式杰出獎”等榮譽。
如果說這些獎項是從專業角度的印證方太品牌影響力的話，那么從行業和市場表現來說也具有說服力。來自中怡康的數據顯示，方太智能“風魔方”吸油煙機自上市以來，已經近6年穩居暢銷榜第一名。截止目前，方太水槽洗碗機在高端洗碗機市場占有率近40%。
行業營銷專家指出，方太恰恰是通過技術、研發、創新的實力，形成了在行業的口碑式傳播，成為自帶流量的品牌。因此，當行業遇到艱難險阻之際，這種品牌效應就體現出來，當別的企業為經營而發困之際，方太卻依然按照既有的軌道逆勢飛揚！
【文化自信 開創幸福 】
方太的成功是具有獨創性的，這就在于方太很好地把中華優秀文化導入企業的經營中，將文化精髓與企業管理有機地融合在一起，形成了“中學明道、西學優術、中西合璧、以道御術”的方太文化體系，成為在行業管理中獨具特色的一家企業。
以2019年推出的方太集成烹飪中心為例。這就是方太研發團隊，大量調查了解用戶習慣，洞察用戶需求痛點和廚電發展趨勢后的研發成果。并且在2019年8月發布業內第一款重構中式烹飪的新品——方太集成烹飪中心，提出了中式烹飪新的解決方案。
集成烹飪中心，就是方太在深刻洞悉用戶需求升級，在廚房除了炒菜煮飯外，解凍、烘烤、蒸燉也是高頻操作，對廚房烹飪提出了多元支持的新需求。在方太看來，集成型廚電可以通過有機整合應對需求，但集成絕不僅僅是原有烹飪廚電的簡單疊加，而是從烹飪手段到整體操控的全面優化與創新。
孫利明提到，方太在研發中倡導的理念必定是順勢而為，一般的集成灶是下出風，而烹飪中不論油煙還是熱氣，都是自然向上的。向下排出就是一個逆自然規律的現象，這樣創意是不明智的。所以，方太的集成烹飪中心，一定是順著油煙和熱氣向上而行，其中的奧秘就是依托于順勢而為的這一科學內涵。
而這一創新的背后，仍然可以清晰地看到，是方太對中國烹飪的傳承與發揚，其中不乏文化內涵的精髓起到助推作用。而這也是與方太“為了億萬家庭的幸福”新理念進化到“幸福社區核心理念”相符形成的，體現出方太“幸福”觀具有強大的凝聚力和戰斗力。
【持續創新 激活需求 】
對于2020年家電乃至廚電市場怎么走，業界悲觀情緒多于樂觀信心。但是方太雖然也能夠感受到壓力，但依舊對保持繼續增長充滿信心。孫利明強調，只要你的產品好，市場機會仍然很大。
方太確實在產品的創新上為度過市場寒冬找到了御寒的小棉襖，這就是產品持續突破創新，用創新產品激活用戶需求。2019年8月，方太在上海舉辦了主題為“幸福共比鄰”的年度新品發布會，除了上述的集成烹飪中心外，重磅發布了創新的NSP膜色譜雙效凈水技術，將健康飲水提高到一個新的高度。
與方太創新的水槽洗碗機、蝶翼升降吸油煙機一樣，NSP膜色譜雙效凈水技術不僅是獨創，也是開辟了一個新的用戶需求品類。不同于市場上的普通反滲透、超濾等凈水技術，方太凈水機搭載方太原創發明的NSP膜色譜雙效凈水技術，以更為科學的技術方式實現凈水，引領了健康凈水的新模式。
據孫利明介紹，方太已經在下半年完成了新的戰略規劃，方太深刻意識到2020年的市場不會那么平坦，在整體經濟及行業“易變性、不確定性、復雜性、模糊性”增大的背景下，肯定對市場操作會造成影響，但是方太早已把這些因素納入到整體戰略的應對策略中。方太會以不斷的創新來應對各種情況，未來實現千億目標是不會改變，也是一定能夠實現的！
