鴉蔥,又是一種美味的路邊野菜,看準(zhǔn)了,別放過,走, 路邊挖。葉和根折斷都有白色乳汁,藥用根或全草。
葉子和根被白色的牛奶,藥用根或全草折斷。作為多年生草本植物,它的根比較厚。這藥出來這“治荒”,“治荒”里面有很多藥都是可食用的,我小時(shí)候就吃過這“菜”。荒年可用作野菜來緩解饑餓,具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。
3月份挖野菜的時(shí)候,我看到它們都埋在地里了。我真的很喜歡它們,把它們當(dāng)作寶貝一樣移植到我的老院子里。方圓幾十里都沒有,這野茶真好吃!
有些人在農(nóng)村叫它雞蛋樹,因?yàn)樗幕ㄊ屈S色的煎蛋。我小的時(shí)候滿地都是,但現(xiàn)在很少了。
清熱解毒,促進(jìn)血液消腫。烏鴉綠的名字用“青”來形容,但不辣,烏鴉綠的葉子吃起來酥脆,還帶著甜香,邊吃邊說“扁扁的葉子,綠的豬嘴,你吃花,我吃葉。”
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