在我們日常生活中，很多大人都反映說自己家寶寶簡直就是個“小肉食動物”，頓頓無肉不歡。

可我們經常會聽到別人說：豬牛羊這類紅肉吃多了對健康不利，而雞鴨肉這類白肉又沒啥營養。所以“到底該不該給寶寶吃肉，該吃哪種肉”成了令不少家長都犯難的事情。

其實，正處于生長發育關鍵期的寶寶對各種營養素的需求都非常高的，其中的優質蛋白質更是不可或缺的。而優質蛋白質最好的來源就是魚肉蛋奶等各種動物性食物，所以平時注意多給寶寶吃一點肉是完全沒問題的。

那到底該給寶寶吃哪種肉呢？

含有豐富的鐵、鋅和B族維生素的紅肉怎么樣？

在豬牛羊等紅肉類當中，除了含有優質蛋白質同時還含有豐富的鐵、鋅和B族維生素等營養物質，其中最可圈可點的就是血紅素鐵，這類營養素的含量只在“紅肉圈”較為可觀。

不過紅肉當中飽和脂肪酸的含量相對比較高，雖然小寶寶們的進食量較少，飽和脂肪酸基本上不會對他們造成什么太大影響，但還是建議家長多給寶寶選擇吃一下比較瘦的紅肉，畢竟瘦肉的營養素密度相對較高。

至于家長們所聽說的對健康不利的紅肉，往往指的是一些像火腿腸、臘腸、臘肉、咸肉等加工肉制品。這些“加工肉”在制作過程中往往會添加較多的鹽分以及各種食品添加，如果長期大量給寶寶食用，對其健康和身體發育確實無益。

低脂、蛋白質含量高的白肉如何？

雞、鴨等禽肉也是非常有營養的肉類，跟紅肉相比，白肉中的脂肪含量更低，即便是皮下（動物脂肪富集地）含有的飽和脂肪酸也遠遠低于紅肉。

拿雞胸肉舉例，不少人都覺得雞胸肉不如雞腿和雞翅好吃，就是因為脂肪含量低的緣故。雞胸肉的營養特點是：蛋白質含量極高，脂肪含量非常低，綜合這兩點可以發現，從營養健康的角度來看雞翅和雞腿的營養價值都不如雞胸肉。

這里給各位父母提一個小小的建議：在給寶寶制作雞肉類食物時，不妨試著把雞胸肉事先用淀粉腌制一下，這樣做出來的口感會更加嫩滑，寶寶更愛吃哦~

整體來看，只要是新鮮的肉類，無論是紅肉還是白肉對于寶寶的健康都大有裨益。

在《中國居民膳食指南·2016》中，對于肉類的推薦食用量是將紅肉和白肉折合在一起計算的，推薦寶寶們每天攝入30-50g肉類比較合適，比如3歲左右的寶寶每天食用約30g肉類就足夠了。

各位父母，你家寶貝是不是也像一個“肉食動物”呢？平時最喜歡吃什么肉？哪種做法？歡迎留言分享你的帶娃體會。