一天一包煙和一天兩瓶啤酒哪個更傷身體?
按照最具有代表性的500毫升普通啤酒(5%酒度)來說,2瓶啤酒含酒精40克,相當于2.9標準杯(1標準杯含酒精14克)。
每天2瓶啤酒,超出了“適量喝酒”或者低風險飲酒的最高限量。
如果在空腹狀態下短時間喝下,最高血液酒精濃度(BAC)可達57mg/100ml,接近醉駕的80mg/100ml。
也就是說,每天喝2瓶500毫升普通啤酒屬于長期大量飲酒,會對健康產生明顯的危害。
每天1包煙,顯屬大量吸煙,自然會對健康產生顯著危害。
兩者相較, 從直覺上來說,每天1包煙的健康危害應該明顯高于每天2瓶啤酒。
是不是這樣呢?
我們可以通過某些數據來進行量化比較。
從英國南安普頓大學喝酒致癌風險的“吸煙當量”比較
雖然如山證據證明,吸煙、喝酒都是當前危害人類健康的主要危險因素,尤其是吸煙。
但是,對兩者健康危害進行直接比較的研究并不多。
今年早些時候,英國南安普頓大學的研究人員通過對大量數據的分析,比較了喝酒與吸煙致癌效應的“相當量”;并宣稱,他們的研究是同類研究中的NO.1,從來沒有人進行過這種對照研究。
他們的結論是, 每周喝1瓶葡萄酒致癌風險增加的“吸煙當量”為男性每周吸5支煙,女性每周吸10支煙。
通常,1瓶葡萄酒(12%酒度)的酒精含量為10個英國飲酒單位,每個飲酒單位含10毫升或8克純酒精,即80克酒精。
以他們的研究結論來推演,將每周的煙酒量均攤到7天內,每天喝含11.4克酒精的酒,致癌效應相當于男性每天吸0.71支煙,女性吸1.43支煙。
每天2瓶啤酒,含40克酒精,致癌效應相當于男性吸2.5支煙,女性吸5支煙。
顯而易見, 每天吸1包煙的致癌效應,在男性是每天2瓶啤酒的8倍,在女性是4倍。
從對減壽效應比較
有“好事者”基于大數據,計算了長期飲酒和長期吸煙的減壽效應。
結果,在長期吸煙者,假設開始每天吸煙的年齡為17.8歲,每天吸1包煙,計算出這些煙民平均死亡年齡為68.7歲,平均煙齡50.9年。
與人群整體平均預期壽命比較,這些人平均減壽10年。
均攤到 每1支煙減壽13.8分鐘,1包煙減壽4.6小時。
長期飲酒者,假設開始每天喝酒的平均年齡為16歲,每天喝酒2.14標準杯,平均死亡年齡為55.6歲,平均酒齡39.6年。
與人群整體平均預期壽命比較,這些人平均減壽23.1年。
均攤到每1杯酒,減壽6.6小時,日均2.14杯減壽14.1小時。
兩相對照, 每天1包煙減壽4.6小時;每天2瓶啤酒減壽19.1小時。
每天2瓶啤酒的減壽效應是每天1包煙的4.15倍。
——這個結論可能會讓幾乎所有人的下巴掉一地吧。
實際上,這并不奇怪。
喝酒除了造成疾病的影響,大量喝酒引起的醉酒和酒精中毒會大大增加意外傷害死亡和中毒死亡風險。
而這些死亡絕大多數發生在勞動力年齡(16~64歲),在全球范圍內,已知, 喝酒是造成勞動力年齡死亡的第一位危險因素。
也就是說,喝酒更容易造成人們的顯著早死(即使是健康危害,酒精相關的肝病、胰腺炎,也容易導致顯著早死);而吸煙,主要危害在于長期健康損害,導致死亡的年齡會顯著晚于喝酒。
這也是喝酒減壽效應顯著高于吸煙的根本原因。


