松軟的白米飯、醬紅色的濃郁鹵汁、軟糯Q彈的鹵肉，搭配上營養美味的青菜和雞蛋，這樣一碗好吃的鹵肉飯，簡直是味蕾的一大享受！

腌制五花肉

用料

兩勺生抽、一勺料酒、500克五花肉

步驟

1.先把500克五花肉切成小塊。

2.加兩勺生抽、一勺料酒，抓勻，待用。

煮成這樣就差不多了。一碗讓人口水直流的鹵肉飯便做好了！加上青菜和雞蛋就可以開吃了！