今天繼續分享一下今日的早午餐吧~

一、早餐

家庭自制版煎餅果子、葫蘆卜汁、

土豆黃瓜雞蛋餅+蒸胡蘿卜(寶寶的飯)

關于早餐的食材，辟兩個謠。

1.胡蘿卜必須得炒著吃嗎？

不需要。雖然胡蘿卜中β-胡蘿卜素的吸收需要脂肪幫忙，可是它的吸收是在小腸里進行的，只要在小腸里見到脂肪就行，這頓飯里有其它炒菜或其它含有脂肪的食物比如肉蛋奶豆，就能促進β-胡蘿卜素的吸收。

所以胡蘿卜想怎么吃就怎么吃，像我們這頓飯有生胡蘿卜、胡蘿卜汁、蒸胡蘿卜。

2.黃瓜是催熟的，會讓孩子早熟？

錯。黃瓜在生長中使用的生長調節劑屬于植物雌激素，只會作用于植物，不會作用于動物，所以不可能引起孩子早熟，反過來講，給黃瓜用避孕藥也沒用哦。

二、午餐

莜面卷、菠菜拌粉絲、西紅柿炒豆腐、

煎豬肉、菠菜豆腐豬肉腸(寶寶的飯)

菠菜沸水焯一下的目的是去除大部分草酸，菠菜吃起來澀就是因為草酸，而且草酸會影響鈣的吸收，所以涼拌或做湯前都沸水焯一下。

8個月的寶寶可以開始嘗試一些手指食物，就像今天給他做的腸，讓寶寶拿著吃，可以鍛煉他的手眼協調能力，除了腸也可以做各種小餅子，掰成條或塊，食物的質地上，爛面、厚粥、菜碎、肉末都行，不能再給孩子吃細膩的泥了，得這樣粗一點鍛煉他的咀嚼能力，不過食物還是要軟一點，寶寶吃到嘴里，吧砸吧砸就能吧砸碎。

早午餐的分享就這么多了，你想做哪個菜， 有啥不懂的留言區分享吧。

圖片均屬作者原創。