印度人不吃豬肉，不吃牛肉，那他們吃什么？看完后大開眼界！

民以食為天，食物的勁爆脆香、香甜美味，吸引著一個又一個的吃貨。食物，不僅能夠給予人美好的味覺體驗，而且能夠幫助人補充能量。

隨著生活水平的提升，人們富裕，餐桌上的食物各種各樣，以牛肉與豬肉為主。但在印度，印度人從不吃這兩種菜肴。那印度人每天究竟吃什么？難不成印度人靠著精神信仰，連肉都不吃了？

印度人對牛肉的看法

眾所周知，印度是一個宗教信仰的國家，主要是印度教，異常虔誠。他們不吃牛肉，自然與這有莫大的關系。牛在印度宗教中，乃是主神濕婆的坐騎，僅次于神明的存在。對于大多數印度人而言，為了來世能夠投個好胎，是絕不會吃牛肉的。

不僅如此，印度人還會給牛起名字，會跟他們說話，用花環裝飾他們。在一部名為《廁所英雄》的電影中，印度人還嫁給了牛的兩個角。因習俗文化差異，對于廣大中國人來說，實在是難以理解印度人做法。

但印度神學家卻有著自己的一套理論，他們認為從惡魔轉世到牛，需要經歷86世，中間還有人類這一世。即便是年邁不能干活的牛，印度人都不會講起宰殺，而是將其放養在外，且會有很多人照顧它。

印度，真的是牛的天堂。

印度人對豬肉的看法

豬肉，在印度人看來，是一種污穢的象征，腌臜不堪的存在。印度的豬，多數是被放養在外，因豬本身的生理特性，經常會翻垃圾堆，排泄物過于腥臭，使得印度人很不喜歡豬肉，覺得那是一種令人作嘔的東西。

另外一方面的原因，是因為印度人曾經被穆斯林統治過一段時間，導致印度人特別反感豬肉。

但豬在野外的大量繁殖，數量巨多，導致了一系列的社會問題。曾經有報道稱，有一架從孟買到賈巴爾普爾的飛機，在降落跑道的時候，居然撞到了一群在跑道上的野豬，導致飛機偏離跑道。

幸運的是，飛機上并無人死亡，只不過那幾頭，在跑道上晃晃悠悠的野豬，是難逃一死了。

印度人對于其他肉類的看法

誠然，在印度某些宗教中，屬于素食主義者，他們一日三餐都是蔬菜。這種蔬菜僅是放一點調料而已，極為清淡，但對于大多數的印度人來說，肉食還是要吃的，畢竟是人體重要的營養來源之一。

魚，在印度人看來，是掌管輪回轉世的使者，可以引導他們的靈魂往生，所以印度人不吃河魚，但他們會吃海水中魚類，或者是養殖魚。但也因此導致恒河水中的鯰魚大量繁殖，與野豬一樣，不過對于那些魚，即便中國吃貨也不會去吃的，因為恒河水中含有大量的骨灰（你懂的）。

羊肉，以及一些其他肉類，對于印度人來說，是一種不錯的選擇。

印度人的烹飪方法極為特別，別具風味，雖然符合印度人的飲食習慣，但對于廣大中國吃貨來說，恐怕不是一個好的選擇。