俗話說早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少。簡單的一句話里就能看出來早餐在飲食中的重要性了！

現(xiàn)代社會，生活節(jié)奏要么快的不行，要么就充斥著懶散的氣息，總之，雖然我們明知道早餐要好好吃，可是不可否認(rèn)很多成年人依舊對早餐應(yīng)付了事，而這種習(xí)慣一不小心就會傳染給孩子。

兒童正是生長發(fā)育的旺盛時(shí)期，豐富的蛋白質(zhì)和鈣對他們的發(fā)育相當(dāng)重要。如果父母因?yàn)橼s時(shí)間等原因只注重中餐和晚餐，而孩子的早餐卻馬馬虎虎的打發(fā)掉的話，那么長此以往，孩子機(jī)體所儲藏的能量減少，勢必會日益消瘦，影響健康生長。

那么，孩子的早餐到底應(yīng)該吃什么？怎么吃呢？小編今天就具體給大家支幾招！

首先，家長們要明白：早餐是非常重要的，它關(guān)乎著孩子一上午的活動能量，所以一定要好好滿足孩子的這一餐！

其次，早餐的整體搭配原則是：主食為主，副食次之，有干有稀！好的早餐一定要有一些谷類食物（如饅頭、面包等），并且要有足夠的蛋白質(zhì)供給，因此牛奶、雞蛋等也必不可少。同時(shí)好的早餐也少不了一定量的水果和蔬菜，以保證碳水化合物和其他營養(yǎng)元素的攝入！

隔夜的剩飯剩菜不要給孩子當(dāng)早餐，尤其是蔬菜，隔夜蔬菜會產(chǎn)生亞硝酸，吃進(jìn)去對人體是有害的！除此之外，油條、零食、洋快餐等也盡量不要出現(xiàn)在早餐的食譜里，既沒有營養(yǎng)還會影響孩子攝入健康的食品。

另外，很多家長由于時(shí)間關(guān)系，沒辦法在家給孩子做早餐，那么請一定要記住：除了要確保食物來源安全衛(wèi)生以外，千萬不要邊走邊吃早餐，那樣是非常不利于孩子對事物的消化和吸收的，可以讓孩子吃完再走，或者由家長提前買回家吃。

介紹完吃早餐的一些注意事項(xiàng)，小編再給大家提供一些營養(yǎng)早餐的搭配方法，有時(shí)間在家動手的家長們一定不要錯(cuò)過啊！

1、海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片

2、西芹炒百合+花卷+紅薯小米粥+橙

3、面包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+煮馬蹄

4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶

5、豬肉白菜豆腐粉條包+玉米小米粥+胡蘿卜西芹炒馬蹄+白煮蛋

6、糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙

7、肉松面包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8、窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋

9、草莓醬夾心土司+蝦皮燉蛋+草莓牛奶麥片

10、菠菜三明治+紫薯奶昔

11、豇豆包+青瓜燜茭白+紅薯+糖水荷包蛋

12、甜甜圈+八寶粥+崇明糕+白煮蛋