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忙忙碌碌一轉(zhuǎn)眼，桌子上的日歷已經(jīng)翻到了最后一頁(yè)~9102也只剩一個(gè)小尾巴了。
這一年中，不少姐妹加了思媽的微信，也在公眾號(hào)留言下評(píng)論，提出過(guò)不少問(wèn)題。
今天思媽整理了一小部分問(wèn)題，來(lái)做一期快問(wèn)快答，把辟謠踩坑的問(wèn)題都集中在這啦~
思媽小總結(jié)：
添加輔食之后，
每頓飯都需要富含碳水化合物的主食，
就是米粉、面食、大米雜糧這些，
因?yàn)樗鼈冎饕?fù)責(zé)提供能量，
同時(shí)別忽略了寶寶的喝奶喲~
得到了明確的回答，姐妹們是不是在給寶寶輔食的路上更得心應(yīng)手了？還有什么疑問(wèn)可以給我留言~
今天的食譜咱們就用到了胡蘿卜喲！這樣蒸好的雞肉棒直接讓寶寶抓著吃吧，對(duì)于自主能力增強(qiáng)的寶寶來(lái)說(shuō)，這樣可以自己動(dòng)手的輔食，是最棒的手指食物呢！
如果寶寶咀嚼力不夠覺(jué)得胡蘿卜比較硬，還可以把胡蘿卜棒換成薯類，比如山藥、紫薯、紅薯，都不錯(cuò)呢！
“媽媽，這個(gè)長(zhǎng)得像小排骨的是什么呀？”
做完這盤雞肉棒，小思同學(xué)看到一下子就奔到桌子前了！瞧這顏值，彩色的外表，萌萌噠的小雞肉棒，寶寶一眼就愛(ài)上了，捧著盤子搶著吃呢！
彩蔬雞肉棒
食材：彩蔬細(xì)面25克、胡蘿卜20克、蛋清5克、雞肉40克、玉米淀粉8克、蝦皮香菇粉適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：11個(gè)月以上
難易程度：無(wú)難度
提示：適合對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶。
圖文菜譜
- 1 -
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準(zhǔn)備食材：彩蔬細(xì)面25克、胡蘿卜20克、蛋清5克、雞肉40克、玉米淀粉8克、蝦皮香菇粉適量。
- 2 -
將雞肉切成小塊。
- 3 -
將胡蘿卜切出幾個(gè)小拇指粗細(xì)的小長(zhǎng)條。
- 4 -
將剩下的胡蘿卜切得碎碎的。
- 5 -
將雞肉加入絞肉杯中，加入玉米淀粉和胡蘿卜。
- 6 -
直接少許倒入蛋清。
- 7 -
將雞肉攪打成細(xì)膩的肉泥。
- 8 -
將肉泥放入碗中，撒入少許蝦皮香菇粉調(diào)味提鮮。
- 9 -
用筷子攪拌均勻。
- 10 -
鍋中燒開(kāi)水，將面條煮熟。
- 11 -
撈出后備用。
tips：可以加入少許涼水，將面條浸泡，避免面變干變坨。
- 12 -
取少許肉泥，用肉泥把胡蘿卜條包裹住。
tips：如果覺(jué)得肉泥比較粘的話，可以少沾點(diǎn)清水，整理好即可。
- 13 -
接著取少許面條，直接粘在雞肉泥上，壓實(shí)即可。
- 14 -
瞧！這就是做好的雞肉棒啦~
- 15 -
放入蒸鍋，蒸15-20分鐘，把雞肉棒蒸至熟透，胡蘿卜蒸軟即可出鍋。
- 16 -
好吃好玩又好嚼，小寶寶也能吃的動(dòng)，最主要的是，做好這一盤，肉菜主食全都有，直接就能作為寶寶的一餐飯嘍~
你們喜歡這樣快問(wèn)快答的“撈干貨”方式嗎？趕緊在右下角給我點(diǎn)個(gè)“在看”吧！也歡迎姐妹們分享轉(zhuǎn)發(fā)+收藏。
思媽文末福利
不少寶媽覺(jué)得，費(fèi)勁了心思寶寶也不肯吃幾口有些泄氣，做過(guò)兩次就放棄了。但是我還是覺(jué)得，寶寶可能一開(kāi)始不接受，但是只要慢慢摸索，一定能找到哄娃的最佳方式，因?yàn)樽盍私鈱殞毜模肋h(yuǎn)都是媽媽！
姐妹們你們也可以在文末評(píng)論留言，說(shuō)說(shuō)你哄娃吃飯有什么小竅門，也可以給大家分享喂飯的小趣事。
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前段時(shí)間，思媽發(fā)起了一個(gè)小小的問(wèn)卷調(diào)查。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預(yù)防寶寶貧血，怎樣吃更補(bǔ)鈣？
思媽已經(jīng)把這些食譜整理好，進(jìn)入公眾號(hào)“寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食”就可以查看啦！
