寒冬即將過去，盼望春暖花開的日子。春天過后是夏天，炎炎夏日應(yīng)該如何度過？現(xiàn)代社會我們有各種現(xiàn)代化設(shè)備可以解決這個問題，空調(diào)風(fēng)扇早已是基本配備。那么古人是如何解決的呢？其實(shí)古人在避暑方面是很有一套的。

古代歷史上，到了夏天溫度很高，很多地方甚至有四十多度，在古書中，常有老百姓被熱死的記載。老百姓畢竟經(jīng)濟(jì)條件不允許，很多避暑手段用不上，然而對于有錢人來說，避暑不是問題。

富貴人家通常會在家中廳堂中放置風(fēng)扇，風(fēng)扇的面積很大，以繩子拉拽轉(zhuǎn)動，帶起的風(fēng)很大。除了這種大型風(fēng)扇，還有比較便捷的手搖式。富貴人家通常會在風(fēng)扇前放置冰塊，這樣降溫效果更好。

有的還會放置鮮花，那就不僅僅是消暑了，風(fēng)中帶香，更是一種享受。比較常見的是將風(fēng)扇設(shè)置在水池子后面，還會打一口深井，連通地下水，設(shè)好一個送風(fēng)的出口，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，再熱的天也不會中暑。

如果是比較奢華的人家，那么還有更高端的降暑方式，即將水引到屋頂上，水從天而降，如同瀑布一般，這樣的消暑效果無疑是最好的，卻也無疑是成本最高的。

除了風(fēng)扇以及用水降溫，在飲食方面也有降溫的手段，吃冷飲，冰鎮(zhèn)水果一類都有效。古人非常有智慧，早在先秦時就已經(jīng)會制作“冰箱”，當(dāng)然這種冰箱與現(xiàn)在不同，只是一個雛形，勝在便捷，不需要用電。

古代的冰箱是多層的容器，可以在里面放上冰塊，然后將食物或者水果也放進(jìn)去，就能有冰鎮(zhèn)效果。這種“冰箱”不僅僅可以用來冰凍，還可以取暖，里面既可以防冰塊，也能防止炭火以及熱水一類，這樣冬天就能用來取暖了。

這種簡陋的“冰箱”到了宋朝時候就已經(jīng)十分普及，平常百姓家中都可以見到，有些小販就是用這種“冰箱”制作冰鎮(zhèn)小吃售賣。到了元朝時期，又發(fā)展出一種冰鎮(zhèn)牛奶的吃法，這種吃法后來傳到了歐洲，幾經(jīng)改進(jìn)轉(zhuǎn)化，就成了現(xiàn)在歐美流行的冰淇淋了。

這種“冰箱”的主要材料就是冰塊，冰塊制作起來很難，盡管通過硝石的吸熱可以制作，但耗時耗力，實(shí)際意義不大。古人的冰塊一般是從大自然中取來的，北方地區(qū)寒冬時節(jié)，等冰面上可以走人了，就可以開始采集。將冰塊切割成立方體，放置在地窖里，冰塊上覆蓋上稻草，保持冰冷的溫度，這樣夏天時就可以使用了。

在金庸先生的《天龍八部》中，天山童姥和虛竹躲藏在西夏的地窖里，那里就有很多儲存好的冰塊，就是用來消暑的。

北方取冰容易，南方卻很難，通常江河不會結(jié)冰，所以冰塊大多靠進(jìn)口，當(dāng)時歐美國家為了換取我國的優(yōu)質(zhì)商品，會采集巨大的冰塊遠(yuǎn)涉重洋運(yùn)來，盡管在半途中會消融一部分，但剩下的也足夠使用了。

至于封建社會的皇帝，避暑方法有太多，最為高大上的避暑手段就是去往避暑山莊，承德避暑山莊就非常知名。臨水靠山，風(fēng)景秀雅，在這里居住，絕無中暑之虞。