宅家囤貨了那么長時間,你的冰箱里是否有了異味、存放的食物總也找不到……那么,是時候收拾收拾它了。
清理篇
先把各種食物“掃描”一遍,該吃的吃,該扔的扔,該繼續(xù)存放的存放,再就是斷電后,把冰箱從里到外清理一遍了。
·冰箱除霜
將盛滿熱水的碗放入冰箱,關(guān)上冰箱門,等待20分鐘左右,再打開冰箱門清理,這時候的冰塊很容易就能被清理下來。
·冷藏室
最好整個抽出來,先把食物殘渣清空,再沖洗干凈。
·隔板
可用清水洗凈,也可加入白醋擦拭殺菌。擦干凈后要通風晾干,也可用廚房紙吸干水分。玻璃易碎,注意輕拿輕放。
·冰箱門的密封條
這里是常常被人們忽視的“衛(wèi)生死角”。先用小刷子把折疊層里的食物殘渣掃出去,再用抹布包著筷子伸進去擦,也可以用酒精棉片徹底消毒。
除味篇
如果冰箱冷藏室中有異味,除了放置專用除味劑之外,還可以在冰箱中放一兩包紙巾,或者幾片面包,這樣可以借這些物品“吸味”,達到除味的效果。
另外,在食物存放時要注意生鮮、蔬菜等分類存放,防止串味。
整理篇
把冰箱收拾整齊,少不了保鮮盒/收納盒。食品類保鮮盒要注意分類收納,上層生下層熟,既能將東西分門別類,又能減少異味的產(chǎn)生。
還可以將食品按保質(zhì)期由內(nèi)而外存放,不僅井井有條,還能讓快過期的食物盡快被吃掉。
冰箱隔板下面的空間可以掛上抽屜式收納盒存放小包調(diào)料等小東西,充分利用空間。
冰箱側(cè)面的空間也要利用起來,存放飲料和粉面類食材,能節(jié)省不少空間。
(新華網(wǎng)河北頻道綜合自新華網(wǎng)、錢江晚報等)


